桃園龜山烤鴨|家香北平脆皮烤鴨/味家香北平脆皮烤鴨/20多年烤鴨店(菜單價位)

家香北平脆皮烤鴨 桃園烤鴨推薦 龜山烤鴨店 龜山美食 萬壽路美食

桃園家香北平脆皮烤鴨這家老字號龜山烤鴨店,位於萬壽路在地已經賣了20多年不少在地龜山人吃烤鴨都會來家香北平脆皮烤鴨烤鴨有切片、醬炒、白斬等選擇,盒裝設計外帶乾淨方便,醬汁微甜鴨肉皮脆多汁,搭配香Q荷葉餅不錯吃,還有附上爽口的醃白蘿蔔,在地也有不少死忠的烤鴨粉很愛他們家唷

桃園家香北平脆皮烤鴨位置

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家香北平脆皮烤鴨就在萬壽路二段以及大同路交叉路口旁對面就是麵包也不錯吃的永豐烘焙坊綠色招牌寫著味家香北平脆皮烤鴨,假日經過這裡都會看到有人排隊在買烤鴨,附近停車都要找路邊停車位,假日我還看過車子太多,出動警察杯杯來趕車XD

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桃園家香北平脆皮烤鴨如何預約

想吃家香北平脆皮烤鴨最好提早一天或兩天就來電預約另外要在下午三點前就打電話進來因為三點後電話就拿起來不再接受預約,預約就是說要幾號餐?炒骨架要什麼辣度?要加購什麼?幾點取?貴姓?電話號碼多少?所以說為了怕現場買不到或等太久簡單說就是先預約囉

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另外在店外看到打卡禮送荷葉餅1份半隻5片1隻10片,有這種好康當然就是要參加活動打卡囉

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桃園家香北平脆皮烤鴨菜單價位

家香北平脆皮烤鴨菜單價位,點餐編號共有1到6號餐,一鴨三吃就單吃、鴨餅和醬炒最基本當然有,這裡還有白斬鴨,再來就是選半隻或一隻,另外也有加購配料區,如果是現場買就直接勾選點單,再給店員結帳就好

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家香北平脆皮烤鴨店內環境整齊比起常見的烤鴨店可以說是模範生來著,片鴨區就在店內,就連地板都很乾淨不會有在路邊開放空間風沙的問題

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一整排的油亮脆皮烤鴨看起來就讓人食慾大開他們家的烤鴨選用4斤以上的鴨子所以看起來比常見的烤鴨更大每次看到片鴨肉的畫面就會讓人一直想要盯著瞧

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一邊是片鴨肉區另一邊是炒鴨架區片好鴨肉的鴨架會送到這裡接著在這裡用大火爆炒鴨架,光是大火跟香氣就足以讓人吞口水想吃啊!!

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家香北平脆皮烤鴨外帶盒裝很文青全台應該找不到幾家這樣盒裝的烤鴨肉店不說還不知道你買的是烤鴨盒子上面有塗鴉還寫著想念你了可惡!!居然出這招XDD這根本就是禮盒

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來開箱!!家香北平脆皮烤鴨外帶盒共有2層最上面一層是片鴨肉拿掉之後下面是炒鴨架旁邊的醬汁跟醃白蘿蔔也有盒裝好很方便

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炒鴨架用袋裝然後下面有方形盒可以把鴨架倒在盒子裡面少洗碗盤又方便用保鮮膜存放很好用

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片鴨肉也是用盒裝整齊擺放好然後有附上蔥段看到這裡有人會說價格貴都花在包裝上面我只能說還真得有人會覺得這樣很好就看個人需求囉

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家香北平脆皮烤鴨的醬汁用盒裝很好沾,不是袋裝需要剪開醃白蘿蔔脆甜好吃搭配烤鴨肉很爽口

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家香北平脆皮烤鴨的荷葉餅打卡送1份,包鴨肉很需要通常都會加點,現在有打卡就送算當然要打卡囉

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我選擇家香北平脆皮烤鴨的半隻切片加醬炒內有荷葉餅5片甜麵醬蔥段等等,我覺得他們家的鴨肉份量稍微多一些,烤鴨肉吃起來外皮脆脆Q韌鴨肉鮮嫩軟彈又多汁甜麵醬微甜對於我來說剛剛好

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切片鴨肉有不同部位所以咬起來的口感會有點不太一樣片鴨肉都會有一定厚度不會過薄包鴨餅差不多兩片鴨肉剛剛好

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荷葉餅包著烤鴨肉加上蔥段再刷上甜麵醬!!他們家的荷葉餅軟Q有著淡淡麵粉香氣,一片就能將烤鴨肉包起來不會有過薄的問題,荷葉餅包鴨肉入口超美味,香嫩烤鴨肉以及脆脆的蔥段微微刺激感,吃完一份我立馬又再包一份塞入口中,喜歡小黃瓜的朋友,也可以加購小黃瓜來包鴨餅唷

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醬炒鴨架份量也不少還可以加價炒高麗菜裡頭有滿滿的蒜以及九層塔這種炒鴨架就是要享受啃骨邊肉的口感鴨肉不柴經過爆炒很香又不會太過死鹹,鴨腿肉咬起來扎實入味,這時候可以搭配白飯,淋上醬汁也超級下飯

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家香北平脆皮烤鴨雖然價格比較高一些但是包裝好跟份量多還有不是開放式街邊店,烤鴨肉也有不錯的表現,提供給大家不同的選擇囉

桃園家香北平脆皮烤鴨店家資訊

家香北平脆皮烤鴨
電話:03-3298255
地址:桃園市龜山區萬壽路二段880號
營業時間:10:30~19:00(週一公休)

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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