蘆洲美食來分享這家極之好味車仔麵冰室，由曾在國賓飯店的楊華志師傅掌廚，極之好味菜單主打車仔麵、煲仔飯以及港式點心等香港冰室餐點，品項選擇多口味實在價位親民，吸引許多吃貨前往用餐，如果你跟樹小編喜歡煲仔飯的話，那就千萬不要錯過極之好味唷
極之好味車仔麵冰室在哪裡
極之好味車仔麵冰室地址就在新北蘆洲中央路179號，搭捷運出三民高中站1號出口，走路過來只要1分鐘，極之好味裝潢風格有別於常見茶餐廳，走不一樣的新派風格複合式餐館
極之好味車仔麵冰室營業時間
極之好味車仔麵冰室營業時間從早上11點到晚上9點，來用餐沒有客滿基本上沒用餐時間限制，如果是客滿的話就是限時60分鐘，如果周末假日怕來沒有位置，建議可以先打電話預訂
極之好味車仔麵冰室用餐環境
極之好味車仔麵冰室用餐環境明亮乾淨，主打木質調的裝潢路線，白色馬賽克拼貼磁磚，讓視覺上有著寬敞的延伸感，加上卡式座位保留些許港式餐廳的感覺，這天平日中午來用餐人潮不多，整體氛圍也很舒適
極之好味車仔麵冰室菜單價錢
極之好味車仔麵冰室菜單價錢，來到這裡建議可以先從車仔麵或煲仔飯等主餐來選擇，然後還有港式點心以及飲料等等，選擇好餐點劃單櫃台結帳，服務人員會送餐過來
港式車仔麵
港式車仔麵起源於1950年代的香港，拉雜諧音簡單來說就是大雜燴，麵體則可選港式的生麵、河粉、烏龍麵、出前一丁共有4種麵體，湯頭則有咖哩湯、麻辣湯或原汁瑤柱湯，可以搭配鳥蛋、牛筋、牛肚、牛腩等等共15種配料，反正想選什麼料就是看自己喜好，湯頭喝起來不會太死鹹，多種變化也讓人多吃幾次也吃不膩
沙嗲牛肉煎蛋湯麵
如果覺得怕點車仔麵會有選擇障礙，想吃麵的朋友可以點沙嗲牛肉煎蛋湯麵，這碗是朋友點的麵食，湯頭順嘴不會膩口，沙嗲味道反而有著幫襯的感覺，讓整碗麵又帶點南洋風味路線
臘味煲仔飯
自從去過香港我最懷念的就是煲仔飯，但在台灣真的很少有煲仔飯的店家，大多數都是以港點為主，就算是煲仔飯也覺得吃起來感覺不太對味，這天來到極之好味吃到煲仔飯，認真說是我的目前第一名，這碗是臘味煲仔飯，調味很香不會過鹹，而且還會帶點鍋巴，米飯煮到剛好，搭配臘味真的好好吃
黯然銷魂飯
黯然銷魂飯的叉燒肉也表現不錯，口感扎實帶著些許甜味，至於煲仔飯本身的調味就不錯，喜歡吃鍋巴的朋友，端上桌可以晚點再拌勻，這樣鍋巴會比較多一些
鳳爪排骨煲仔飯
這天來吃飯的朋友幾乎都點煲仔飯居多，我們都是點不一樣然後分食，這樣可以吃到比較多的品項，這碗鳳爪排骨煲仔飯，鳳爪有著滿滿膠質的嚼感，加上扎實的排骨，這兩種也很下飯
蔥油自己加
極之好味的蔥油放在桌上自己加，有些店家想要加蔥油還會只加一點點，這裡則是放桌上想加多少就多少~超讚
炸豚肉餃子
炸豚肉餃子外觀看起來有點普通，吃起來卻很美味，咬下去肉餡會帶有鮮甜肉汁，不用特別沾醬，光是本身調味就很棒
炸魚皮
推薦必點的還有這道炸魚皮，吃起來酥脆鹹香，邊吃邊想說這時候如果有啤酒就太完美了，超適合來下酒的啦
金牌口水雞
如果人多的話，來到極之好味也可以點個幾樣菜一起吃，這道金牌口水雞是川菜冷盤的特色菜，雞肉很嫩口調味鮮香，我覺得辣度還好，吃起來很涮嘴
XO醬蘿蔔糕
這道應該大家的接受度都很高的XO醬蘿蔔糕，蘿蔔糕表面有點恰恰焦酥，然後加上XO醬的調味充滿香氣
澳門起司豬扒包
這道澳門起司豬扒包我個人也很喜歡，豬排先入醃製入味，咬起來不會太過乾柴，搭配生菜以及起司等，吃第一口就覺得好吃，這個小朋友應該也會喜歡
楊枝甘露
只要是吃港點少不了楊枝甘露來做為餐後甜品，喝起來還挺濃的，芒果香氣很明顯，加上西米露以及柚子果肉口感很讚
飲料我是喝鹹檸七喜，杯子內會放著帶鹹味鹹檸檬，搭配七喜的氣泡感很清涼，喜歡吃港點的朋友，不妨可以來吃看看極之好味，樹小編是很喜歡他們家的煲仔飯，有機會還會想要再吃煲仔飯
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：極之好味 The best way/車仔麵‧冰室
- 所在地址：臺灣新北市蘆洲區中央路179號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：02 8283 2188
