桃園大溪美食|李師傅功夫麥餅(台式銅鑼燒)/桃園大溪和平老街美食/近大溪普濟堂古早味手工麥仔餅

桃園大溪美食|李師傅功夫麥餅(台式銅鑼燒)/桃園大溪和平老街美食/近大溪普濟堂古早味手工麥仔餅

來到大溪老街少不了吃吃喝喝,這家李師傅功夫麥餅網路上的食記分享不多,喜歡古早味零嘴甜食的我,看到麥仔餅都會忍不住買下去,李師傅手工麥餅共有4種口味,很大一片用料實在只要銅板價,只有賣假日週六日兩天,跟我一樣喜歡古早味甜食的捧油可別錯過囉

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桃園大溪老街李師傅功夫麥餅位置

李師傅功夫麥餅就在大溪普濟堂入口旁,就是大溪渡船頭這邊,因為在轉角處有點不太明顯,通常逛大溪老街的人,有可能不會走到普濟堂這邊,我是蠻建議走到普濟堂這裡拜拜祈福,廟前廣場的視野也不錯

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有別於常見的麥仔餅小攤位,李師傅功夫麥餅是兩個大爐子,現場製作麥仔餅,小攤子的麥仔餅通常都是放在那邊冷冷的,李師傅功夫麥餅的生意不錯,都還能吃到熱熱的麥餅

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桃園大溪老街李師傅功夫麥餅做法

現在看到麥仔餅做法,會把備好料的麵糊放在熱熱爐子上,再灑上加入滿滿的內餡,現場看麥仔餅製作過程很誘人,網路上看到有不少人分享麥餅影片很療癒ㄟ

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桃園大溪老街李師傅功夫麥餅菜單價位

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李師傅功夫麥餅菜單共有4種口味,有芝麻、花生、萬丹紅豆和手作奶油,一片40~50元很大片又很厚實,如果當成是散步點心來吃,我覺得差不多兩個人分食一片就好

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麥仔餅就是很像放大版的銅鑼燒,麥仔餅又有人叫麵煎餅,我想喜歡吃銅鑼燒的朋友都會喜歡麥仔餅,重點是不能太乾過硬,好吃的麥仔餅就是要鬆軟還要有點彈性,李師傅功夫麥餅咬起來澎鬆Q綿真得有中

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我點了芝麻和萬丹紅豆兩種口味,內餡配料很實在,每一口都能吃到內餡,滿嘴芝麻香氣很有爽度,我覺得芝麻口味經典又耐吃

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萬丹紅豆口味的麥仔餅,紅豆內餡綿密又帶點顆粒感,甜的很大片吃太多可能會覺得有膩,如果是嗜甜控的話應該會覺得還好

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來到大溪老街別只有吃豆干,我很推薦來吃李師傅功夫麥餅,提醒只有假日有開平日休息,還能順道來大溪老街走走,到普濟堂祈福

桃園大溪老街李師傅功夫麥餅店家資訊

李師傅功夫麥餅
電話:0909-105-149
地址:桃園市大溪區大溪和平老街127號
營業時間:週六日09:00~18:00
FB:李師傅美食舖

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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