寧夏夜市美食|劉芋仔蛋黃芋餅/寧夏夜市必吃小吃/外帶(價錢)

寧夏夜市美食|劉芋仔蛋黃芋餅/寧夏夜市必吃小吃(價錢)

劉芋仔蛋黃芋餅這家寧夏夜市美食,破2000則網路評價米其林必比登推薦小吃,每次來到寧夏夜市都會看到劉芋仔蛋黃芋餅排隊人潮有夠長,而且是越晚人越多跟接龍一樣,現炸芋頭酥絕對是寧夏夜市必吃,不僅吸引不少芋頭控來朝聖,就連外國遊客也不少唷

劉芋仔蛋黃芋餅在哪裡

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劉芋仔蛋黃芋餅位置就在台北大同區寧夏路091攤位,搭捷運出中山站走路約10分鐘可以抵達寧夏夜市,或是捷運雙連站走路約8分鐘,劉芋仔蛋黃芋餅鄰近蓬萊國小沒多遠,反正來到寧夏夜市看到一堆人的攤子就是在排劉芋仔

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劉芋仔蛋黃芋餅營業時間

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劉芋仔蛋黃芋餅營業時間從下午5點半開賣到晚上12點,建議如果不想要排隊的話,最好是在開賣沒多久就去買,不然排隊人潮真的跟貪食蛇沒什麼兩樣,來到這裡排隊人多就派代表就好,其他可以先去買其他小吃,這樣比較節省時間,也不用擠一堆人在排隊

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劉芋仔蛋黃芋餅介紹

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排隊可以順道看看劉芋仔蛋黃芋餅的故事,40多年目前由第二代接手,使用甲仙芋頭有許多媒體採訪過,自2018年起連續5年榮獲米其林必比登推薦

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排隊時可以看到攤位有3個店員分工合作,攤位後面的負責專心包蛋黃芋餅,現場滿滿都是芋餅山就知道生意多好,在攤位前面其中一個負責炸芋餅,另外一位則是確認數量以及收銀

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身為芋頭控看到這畫面應該會非常誘人,我還是第一次看到超大塊的芋頭,而且他們家的芋頭餅跟那種包餅乾的不同,整顆都是實打實的芋泥

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劉芋仔蛋黃芋餅菜單價錢

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劉芋仔蛋黃芋餅菜單價錢,他們家就只有賣蛋黃芋餅以及香酥芋丸這兩種,最低消費起碼要2粒起,消費4粒含以上不分裝會便宜5元

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樹小編發現大家幾乎都是點蛋黃芋餅居多,我是兩種都想要吃看看,所以兩種我都有點,店家炸蛋黃芋餅比較多,芋丸我的還是馬上炸所以又稍等了一下,後來覺得點蛋黃芋餅就好

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劉芋仔蛋黃芋餅口感

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簡單來說就是有包蛋黃跟沒包蛋黃的差別,香酥芋丸吃的是單純芋頭的香氣,不會太過甜膩,外表有薄薄微酥感,蛋黃芋餅有了蛋黃增加蛋香,還有肉鬆的鹹度,讓整體鹹香好吃,推薦大家可以點蛋黃芋餅就好,而且最好是現場吃當然是最好吃囉

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阿樹(樹小編)經歷相關資訊

Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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