桃園中壢新開的餐廳越來越多,其中韓流應該也算是現在的潮流,不論是餐廳裝潢或是料理餐點
都會多少受韓流的影響,春川炒雞、韓式烤肉、韓國冰品等投其所好桃園中壢開了好多家韓國料理
這次要分享這家MACISO馬大叔韓式豆腐海鮮拉麵,就在慈惠三街鄰近中壢sogo海華特區也很近
周邊有停車場和停車格開車很方便,馬大叔主打韓式拉麵豆腐鍋不論價格份量好吃度都表現得不錯
另外馬大叔的營業時間到晚上12點,整個就是深夜食堂的概念,下班宵夜可以來吃鍋拉麵聊聊天唷
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每次來到中壢東晃晃西找找看看哪裡有好吃的美食,都會想到以前在中壢唸書唸了8年的學生生活
上網查一下馬大叔之前招牌是黑色,店名叫馬大叔起司年糕拉麵後來改叫馬大叔韓式豆腐海鮮拉麵
連招牌也從不明顯的黑色變成顯眼的黃色,讓店面在三角窗的位置看起來更加明顯好認遠遠就看到了
MA CI SO就是韓國話的『맛있는』很好吃,在店外面就有放大版的MENU直接秀在外頭讓路過的人輕鬆看
馬大叔的logo設計就是一個鍋子主題明確又好看,因為馬大叔在拉麵加入蜆不是蛤蜊所以外面貼著蜆的介紹
店內在三角窗的位置裡頭的空間座位不多,在裝潢風格上有種街頭彩繪的佈置,有種放鬆愜意的用餐氛圍
韓國餐廳少不了強力放送韓國歌曲還有MTV,在台灣韓國餐廳感覺沒有來個韓國KPOP氣氛就有點不到位
MACISO馬大叔韓式豆腐海鮮拉麵不收服務費、餐具和飲水都是自助,還準備了Q版看板讓大家可以拍照
店內有提供WIFI在桌面上有七味粉、鹽和獨門辣醬,不過我這天來訪用餐幾乎沒有用到調味料就很到味囉
馬大叔韓式豆腐海鮮拉麵菜單MENU,拉麵從168~288元就是300元以下不會貴,一個人來點一鍋就能吃到很飽
在湯頭的部份有韓式海鮮、咖哩、韓式大醬等,我第一眼就相中招牌痛風豆腐海鮮拉麵~瞧瞧那菜單圖片是不是很誘人
單點炸物和韓式小點,個人蠻推薦點個拉麵再點個炸物或小點,就像去吃個小吃硬要點個小菜的習慣XDD
▲傳統秘製毛豆&馬大叔秘醃泡菜
個人覺得他們家的泡菜很好吃推薦一定要點上一份,可以配拉麵也不錯,至於毛豆調味有點小辣XDD
▲柚香黃金大叔
薯條巧妙搭配柚子醬有種清爽微酸的滋味,柚子醬怎麼可以想到搭配柚子醬~超妙!!!完全沒有違和感
▲MACISO炸雞
剛從韓國釜山回來有點想念韓國炸雞,他們家的沾醬有著微微甜度加上白芝麻的香氣,個人覺得還不錯吃
▲香濃爆乳年糕
算是每次吃韓國料理都一定要出現的年糕,變成甜點淋上煉乳沾上花生粉好吃度自然也沒有話說的讚
▲韓式深海花枝酥
外觀跟炸雞一樣的花枝酥,個人覺得比炸雞又好吃了一點點,可以搭配醃蘿蔔片一起入口清爽解膩又好吃
▲招牌痛風豆腐海鮮拉麵
一鍋288元不用服務費也不是小小的鐵鍋整個份量十足,上面擺著天使紅蝦、澎湖中卷、鮮嫩牡蠣、生鮮鮑魚
以及滿滿的蜆味,視覺上讓我超震撼的海鮮拉麵鍋,只要288元滿滿的海味對於我這個海鮮控真得有種見獵心喜的FU
端上桌我最想做得事除了先餵手機和相機之外就是先喝一口湯,鮮蜆湯頭充滿濃郁鮮味甘甜好想來碗白飯泡飯一下
天使紅蝦、澎湖中卷、牡蠣、鮑魚等,對於海鮮控真得吃起來充滿爽度,蝦子也開背去泥腸不用手剝殼很大心
拉麵就在滿滿海鮮下面,光是拉麵的量很多邊吃邊帶鮮蜆湯頭起來入口的口感很棒,吃完這一鍋真得很有飽足感
▲牛肉豆腐海鮮拉麵
店內的人氣品項~上面有大塊牛肉,朋友點這碗說這個牛肉好吃,鮮蜆湯頭同樣好喝很暖胃
▲天使紅蝦咖哩豆腐湯拉麵
兩隻天使紅蝦同樣是處理好方便食用,咖哩湯頭濃稠配上拉麵有種吃沾麵的感覺,同樣是獲得友人好評
▲大醬松阪豬豆腐海鮮拉麵
這碗也是朋友點的~湯頭相對這天點的其他鍋比較清爽一點,松阪豬口感脆脆給得蠻多塊算是很大方了
▲黃金鮪魚海苔扒扒飯
要自己套上手套把扒扒飯拌勻,然後壓成一顆一顆小飯糰,現在韓國餐廳也很流行自己動手比較有參與感
黃金鮪魚海苔扒扒飯吃起來鹹香好吃,可以搭配上泡菜增加脆口以及微酸的滋味,大家一起分食一下子就光光了
在這裡也有賣韓國酒,粉紅色那罐同行友人說不錯喝
◎開車不喝酒喝酒不開車
開車騎車來就不要喝酒改喝韓國飲料,馬大叔整體料理以價格份量來說真得是CP值頗高的
使用鮮蜆讓湯頭鮮甜好喝海鮮用料實在,就算是一個人也可以點鍋拉麵來慢慢享用很好吃
店家開到晚上12:00所以加班很晚的上班族也可以來,吃個宵夜有種韓式深夜食堂的感覺唷
◆MACISO馬大叔韓式豆腐海鮮拉麵
電話:03 427 1578
地址:桃園市中壢區慈惠三街110號
營業時間:11:30~14:30/17:30~00:00
店家粉絲團:https://www.facebook.com/macisonoodle/
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