新竹古早味小吃來分享這家《米滋食舖》白色麥芽餅茯苓糕，隱藏在新竹城隍廟旁傳承40多年主打古早味零食小攤，是不少在地人從小吃到大，更是hebe女神田馥甄愛吃的零嘴，號稱是新竹版最中餅，會使用貝殼餅皮包覆白色麥芽糖、花生碎顆粒、香菜等等，吃過一次就印象深刻啊!另外茯苓糕太晚去都會買不到，趕緊來分享超特別的新竹城隍廟點心
米滋食舖白色麥芽餅茯苓糕在哪裡
《米滋食舖》白色麥芽餅茯苓糕地址就在新竹北區中山路77號水果攤旁，簡單來說就在新竹城隍廟旁邊，西大發城隍包的斜對面，出新竹火車站走路過來大約要10分鐘
米滋食舖白色麥芽餅茯苓糕營業時間
新竹城隍廟美食小吃非常多，像是林家芋泥球、周家燒麻糬等等，每到週末假日人潮都很多，《米滋食舖》營業時間從早上10點半賣到晚上6點半，假日會營業到7點半，不過太晚去有些品項還是會先賣完
《米滋食舖》傳承3代的白色麥芽餅不僅是Hebe難忘的童年零食，也是不少在地人從小吃到大的新竹隱藏美食，樹小編會發現這家也是在分享德龍商店新竹水潤餅的時候，有粉絲留言說到白色麥芽餅也是新竹古早味零食，有不少在外地的新竹人，回到新竹也都會買來回味一下
話說《米滋食舖》的攤位也算是藏的很好，因為樹小編來過新竹城隍廟應該算N次，很多次都是走過路過，藏在水果攤旁邊，要不是有好心粉絲分享，我還真的是不會發現
米滋食舖白色麥芽餅茯苓糕菜單價錢
米滋食舖菜單價錢，他們家有賣茯苓糕、白麥芽糖系列、麥芽小餅乾、麥芽花生捲等等，麥芽酥餅都是現點現做，如果不吃香菜可以點沒香菜麥芽酥餅
樹小編我是點香菜麥芽酥餅，可以看到超大包的白色麥芽糖，可以拉長延展性有夠好，麥芽糖拉長就變成銀色非常妙
攤位上一大包的花生是新福源花生粒，加入花生顆粒可以增加麥芽酥餅香氣，以及更加豐富口感
樹小編原本想要買茯苓糕，結果太晚去都早上都已經賣光光了，所以只好買麥芽酥餅可以買單顆每顆15元，4顆一袋50元
麥芽酥餅拿在手上真的很輕，由於麥芽酥餅是中空餅皮，所以要小心不要壓壞，拿到手我第一個想到就是古早味漢堡冰淇淋，小時候常在南部辦桌時會看到
貝殼外觀就像是放大版的日本最中，但我突然發現有種神奇寶貝球的錯覺，外餅皮非常薄又輕，咬下去超級脆
米滋食舖香菜麥芽酥餅口感
可以看到白色麥芽糖延展性會有牽絲的效果，因為裡面有花生粒最好打橫著來吃，不然花生粒會一直掉，沒想到白色麥芽糖搭配最中餅、花生粒以及香菜等等，可以那麼好吃，樹小編吃第一口就覺得有驚豔到，原本怕太甜膩，結果完全不會，還一不小心就吃完了一顆
第一次吃到這樣的古早味零食，看起來簡單卻又很美味，果然能傳承40多年也是不簡單，大家來新竹城隍廟，可以來試試看《米滋食舖》這個新竹傳統小吃吧
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店家/景點資訊
- 店家名稱：白色麥芽餅茯苓糕(米滋食舖)
- 所在地址：臺灣新竹市北區中山路77號水果攤旁
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-18:30
- 店家電話：0910 292 185
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間：
星期日 10:30–19:30
星期一 10:30–18:30
星期二 10:30–18:30
星期三 10:30–18:30
星期四 10:30–18:30
星期五 10:30–18:30
星期六 10:30–19:30