鳥久居酒屋|桃園居酒屋近火車站藏巷弄日本酒居酒屋/菜單價錢

鳥久居酒屋網路評價近千則4.4顆星桃園居酒屋,藏在巷弄內只有老饕才知道的鳥久居酒屋,不僅有好吃的居酒屋料理,還有專業日本清酒唎酒師,店內多達150款日本酒,像是清酒或燒酎、梅酒、果實酒等等通通都有,還會不定期舉辦日本酒餐酒會,台灣別的地方不說,在桃園可以說是天花板等級存在的清酒居酒屋,非常適合來三五好友來聚餐小酌 喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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鳥久居酒屋在哪裡

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藏在社區巷弄的鳥久居酒屋,地址就在桃園市桃一街63號,鄰近桃園東門國小,出桃園火車站前站走路過來大約10分鐘,開車建議可以在桃園農工那邊找路邊停車位

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通常只有在地老饕或清酒控才會知道的鳥久居酒屋,老闆曾待在日本過,對於巷弄內居酒屋有著特殊情感,回到台灣開居酒屋也選擇在巷弄裡頭,所謂酒香不怕巷子深,在燈光較暗社區燈火通明的居酒屋特別有韻味,加上店內有好吃的日本料理以及超多日本酒,更是吸引不少人專程來朝聖

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鳥久居酒屋營業時間

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超人氣鳥久居酒屋營業時間從晚上6點營業到凌晨1點,星期三會固定公休,還會不定期舉辦餐酒會,所以想吃絕對要事先訂位,非常重要!!不然很容易撲空,常常來鳥久居酒屋的樹小編,就不知道看了多少次,有客人臨時來然後沒有位子

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話說喜歡日本酒的朋友,尤其是住桃園的朋友,建議要加入鳥久居酒屋的FB粉絲團,因為他們會不定期推出餐酒會,而且餐酒會都很划算,還可以一次喝到許多酒款,並且會請來品酒專家來分享介紹,樹小編這次就是來參加燒酎餐酒會

鳥久居酒屋用餐環境

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鳥久居酒屋的用餐環境都很有特色,很多裝潢擺飾都是老闆從日本採買回來,就連店內裝潢老闆也是自己設計不假他人之手,走進居酒屋中間是開放式吧台,可以看到師傅在裡面料理食材,旁邊還有專業燒烤台,裡面用餐座位真的不多,因為太受歡迎常常客滿,人多想來絕對都要訂位

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▼牆面上有每日精選酒單,還分成薰爽醇酒以及果實酒

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鳥久居酒屋冷藏櫃是店內最大亮點之一,因為這裡清酒數量在桃園絕對數一數二 ◎喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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不是只有提供日本清酒還有專業日本酒品酒師也就是唎酒師會介紹日本酒

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鳥久居酒屋菜單價錢

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鳥久居酒屋的料理有烤物、炸物、冷盤、一品料理等等,有不少下酒料理,店家最低消費是一杯飲料,無酒精的飲料也可以,但我必需要說來居酒屋,點杯酒真的是基本禮貌,在日本就是這樣 喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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▼燒酎餐酒會限定菜單

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鳥久居酒屋餐酒會

▲▼樹小編這次來參加的是燒酎餐酒會,鳥久居酒屋X久利酒藏日本燒酎餐酒會,還有專業的小卡對應每道餐酒 喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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▼久利酒藏專業介紹人,會介紹每款燒酎的特色,可以看到現場一位難求

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▲▼算算起碼會有將近10款日本酒燒酎,瞧瞧這陣仗一字排開很有氣勢,而且現場完全不怕你喝,喝完可以再加沒關係 喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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▼明太子法國麵包、水晶雞、凱薩沙拉,不得不說鳥久料理真的有用心,這次餐酒會又帶點西餐的元素,讓人非常驚豔

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天盃 Pepper Specialite,可以看到酒標會有黑胡椒的圖案,這是天盃燒酎與柬埔寨產黑胡椒的組合,入口在尾韻會有微微辛麻刺激感,今天則是作為前菜餐前酒,讓人舌尖味蕾先打個前鋒的概念,不會太過厚重又有記憶點 喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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檸香厚岸生蠔,生蠔搭配魚卵烏魚子醬,一口進去滿嘴都是鮮香海味

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渡邊 夏之萬年芋燒酎,現在燒酎的酒標以及酒瓶也開始變得有趣,而不是只有簡單寫著酒名的酒標,這瓶外觀就整個有活潑感,建議搭配冰塊飲用,麴米是宮崎縣產夏の笑み,地瓜用自家栽種大地之夢,入口奔放地瓜香氣,尾韻又帶著些許刺激酒感 喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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鰹魚半敲燒,這道來自江戶時期的鰹タタキ,鰹魚表皮炙燒,可以感受到鰹魚飽滿油脂,加上薑末一起入口,搭配燒酎真的非常享受

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▼靜寂之時三年熟成玉米燒酎,很特別的玉米燒酎,雖然是玉米燒酎但我覺得玉米香氣沒有想像突出,反而可以感受到熟成木桶香氣,搭配鰹タタキ非常合適

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▼鰻柵,這道是在日本專業鰻魚店很常見的下酒前菜,蒲燒鰻魚搭配小黃瓜,綿密鰻魚與爽脆小黃瓜的美味組合 喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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▼尾鈴山 山翡翠 米燒酎,宮崎縣產酒造好適米品種華神樂,搭配酒造附近水源地優質超軟水,酒體屬於飽滿渾厚,又帶著淡淡花香

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▼酒盜起司馬鈴薯沙拉,酒盜簡單來說就是種醃漬物,也叫鹽辛しおから,因為很下酒感覺邊吃邊配酒,酒就不自不覺喝光光,不過酒盜真的有人很愛,有人則是不喜歡,樹小編則是可接受

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▼天盃 Craftsman多田 麥燒酎 Chianti brown,要說到整場燒酎餐酒會讓我印象最深刻的燒酎,我會選擇這支燒酎,濃厚麥香入口會有圓潤乳酸風味,酒體在口中變化層次非常有趣,充滿特色的口感也很適合透過不同喝法來呈現 喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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來參加鳥久居酒屋的餐酒會能吃到許多平常居酒屋不會出現的特色餐點,而且每道從命名到餐酒搭配都很用心,後面陸續出了石斑甘露煮、龍田炸雞塊都好吃,想要吃特殊餐點就要把握餐酒會,而且每次只要開放報名就秒殺有夠扯 ◎喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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▼樹小編自從接觸燒酎之後,發現燒酎也很有趣,完全突破以往我對燒酎的刻板印象,而現在的燒酎不論在製程、原料、包裝等等,開始都有創意創新的元素出現,也推薦大家透過不同的飲用方式來趣味品飲

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餐酒會最後這碗雞湯超級暖心又暖胃推薦大家有機會可以報名一下鳥久居酒屋的餐酒會只能說CP值很高,不怕你喝又吃很飽 ◎喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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阿樹(樹小編)經歷相關資訊

Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊

  • 店家名稱:鳥久居酒屋
  • 所在地址:臺灣桃園市桃園區桃一街63號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 18:00-01:00
  • 店家電話:03 337 0503
  • 評價:★★★★★


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