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『桃園龜山美食』北一水餃-龜山市場好吃水餃店/龜山好吃的特製沾醬水餃

隱藏在桃園龜山市場水餃店北一水餃,在地因為賣了不少年小有名氣有許多死忠的餃子粉會三不五時來報到

對於蘋果樹來說在桃園的話因為居住地緣的關係我比較常買季節水餃和北一水餃兩家的水餃各有各的特色

口感不同各自都有自己的餃子粉像這次要來分享的北一水餃有著淡淡咖哩味許多人因為這個味而常常來吃唷

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北一水餃店鄰近龜山後街商圈這一帶真得超多吃的又離桃園龜山工業區很近隱藏著許多美食小吃

之後我再慢慢介紹這周邊的美食,北一餃子店在地經營30多年也算是老字號餃子店,來用餐的時候剛好

是亞洲棒球賽日本對上台灣原本只是要點盤餃子吃完就走後來想說坐久一點又點了滷肉飯看到後面

簡單來說又輸啦!!老實說台灣人的不忍苛責到了最後就是什麼都不改不檢討我們還是回到美食小吃上頭

水餃店內有對聯~重點是民國66年創立也就是我還在媽媽的肚子裡在龜山就已經有這家餃子店囉

桌面上還提倡要常吃地瓜葉

沾醬調味料自己取用黃色特製沾醬第一次來一定要試看看唷

店內還賣一些商品

北一水餃菜單~除了餃子之外還有麵食和滷肉飯

點餐完立馬準備好醬料等餃子上桌

北一養生餃子 5元/個

每次來我都是點10個水餃手工包的水餃大小剛剛好其實煮水餃也是一個學問像我們公司餐廳的水餃都會亂煮XD

對於餃子的形容詞大約就是皮薄餡多或料好實在啊!!蘋果樹覺得他們家的餃子最大的特色就是有股咖哩味

內餡口感相較於常見的餃子又更加細緻了些特製的沾醬一定要給他沾一下,我每次都會沾這個醬還挺對味

水餃皮很薄吃起來皮薄又有彈性咖哩味吃第一口覺得特別吃第二口越吃越順口是蠻有記憶點的水餃

10顆水餃吃不飽可以來碗魯肉飯 30元小碗他們家的魯肉飯也算是不錯吃在口味上比較重了點

蛋花湯小碗25元~個人覺得湯有點油囉~呵呵!!!

北一水餃的餃子在味道上很特別或許有些人愛有些人不愛但我從小在這一帶長大對於我來說算是記憶中的老味道

◆北一水餃

電話 : (03)350-7572

地址 : 桃園市龜山區新樂街21號

營業時間 : 11:00~21:00(每週四公休)

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