大家有吃過糯米炸嗎?這一家古早味手工糯米炸隱藏在中原夜市內，有多達10種口味手工糯米炸，傳統零食將糯米研磨後油炸到金黃酥脆，再裹上滿滿的花生粉，現做現炸現吃香酥好吃，感覺有點類似白糖粿，中原排隊美食再加一，喜歡古早味零食的朋友可別錯這一家糯米炸唷
中原夜市美食這一家糯米炸位置在哪裡
這一家古早味手工糯米炸就在中壢日新路52號前面的小攤販，攤位不大白天經過可能不太明顯，聽說已經賣很久!?我自己有點黑人問號?可能我眼花一直沒看到過，晚上攤位有LED燈就蠻好認的
中原夜市美食這一家糯米炸菜單價位
這一家古早味手工糯米炸菜單共有10種口味，大份可以選擇兩種口味，我問老闆哪種口味比較多人點，老闆說賣得比較好是花生、煉乳花生、椒鹽
這一家古早味手工糯米炸都是現點現做，所以要有耐心小等一下，我最喜歡看這種古早味製作過程，所以一直在旁邊跟老闆聊幾句邊看老闆怎麼做，老闆會將糯米塊捏成一小塊，再放入油鍋內油炸，糯米塊會慢慢膨脹起來，再撈起來撒上花生粉或其他沾醬配料
剛炸好的糯米炸呈現白色和金黃色澤，再裹上滿滿花生粉超級誘人!!我點了兩種口味，一個是花生另一個是煉乳花生
花生口味是用袋子裝，煉乳花生則是用盒裝，其實我覺得我點的口味有點重複，因為都有花生!!而有花生加持讓糯米炸整個很加分，花生香氣乓貢貢，樹小編趁熱吃了一個，立馬被糯米炸圈粉了，吃起來口感有點類似白糖粿，外層酥酥脆脆不會黏牙也不會太過甜膩
剛出爐的糯米炸外皮酥脆裡頭軟糯，咬下去滿嘴花生香氣，這我一次吃很多個也沒問題，邊逛夜市邊吃糯米炸再來個大冰奶爽度指數百分百，有來逛中原夜市的朋友，可以買來吃吃看啊
中原夜市美食這一家糯米炸店家資訊
這一家古早味手工糯米炸
電話：0939-332-207
地址：桃園市中壢區日新路52號(中原夜市)
營業時間：16:00~00:30
臉書FB：這一家古早味手工糯米炸
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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