日本北海道旅遊美食自由行

『北海道螃蟹吃到飽』札幌櫻料理吃到飽(sakura buffet)/北海道三大蟹吃到飽帝王蟹長腳蟹毛蟹

北海道螃蟹吃到飽札幌櫻料理吃到飽(sakura buffet)/北海道三大蟹吃到飽帝王蟹長腳蟹毛蟹

北海道螃蟹吃到飽是每次來北海道的口袋清單,在台灣很少螃蟹吃到飽,尤其北海道的海鮮更是邪惡指數破錶

身為海鮮控的我更不能放過這個機會,來北海道一定要安排螃蟹吃到飽,鄰近地鐵薄野站的札幌櫻料理吃到飽

北海道三大蟹吃到飽帝王蟹長腳蟹毛蟹,加上和食職人手握壽司道產牛涮涮鍋、天婦羅和食料理buffet吃到飽

以及梅酒啤酒喝到飽等,店內以櫻花為主軸營造出浪漫氛圍,座位數很多也有包廂,整體CP值頗高值得推薦

櫻料理(Premium Live Kitchen The Sakura Buffet)
電話:店舗:011-596-8862 予約専用:011-596-8860
地址:北海道札幌市中央區南五条2丁目1 Okura大樓3樓
營業時間:17: 30~21: 30
交通指引:從地下鐵薄野車站步行5分鐘/豐水薄野車站步行3分鐘

札幌櫻料理(sakura buffet札幌)就在薄野站附近,搭乘地鐵薄野站走路來這裡約5分鐘,豐水薄野站步行約3分鐘

札幌櫻料理(北海道螃蟹吃到飽)/札幌櫻家吃到飽/sakura buffet

札幌櫻料理吃到飽就在大倉(オークラビル)大樓3樓,進到大樓搭乘電梯就好,來到3樓店門口設置櫻花裝飾

大量的櫻花好符合店家櫻料理的主題,整排的櫻花映入眼簾,非常適合IG拍照打卡,一開始就給人不錯的印象

店內用餐空間非常寬敞座位數很多約有200多席,要隱密性也有包廂,不論是團體聚餐或者散客都可以來這用餐

這天來用餐還遇到台灣來的團客在這裡用餐,在國外聽到台語就知道是台灣人,果然是很受台灣人歡迎的Buffet

從電梯門一打開到大廳都是以櫻花為主題,營造出店裡浪漫賞心悅目的用餐空間

室內有數個包廂空間可依人數分為大小包廂,有質感的空間讓用餐的客人都有舒服的用餐環境

店內的用餐空間很寬敞,可以滿足多人來這裡聚會聚餐,趁著空檔沒人先拍照,沒多久就有滿滿的團客

札幌櫻家吃到飽(the sakura buffet價格)北海道三大蟹吃到飽帝王蟹長腳蟹毛蟹價位:

成人(11歲以上)5500円(含稅)3歲以下免費,4~10歲半價/加酒精飲料喝到飽再加價1200円價位共6700円(含稅)

用餐時間限時90分鐘,基本以北海道三大蟹吃到飽加上豐富的Buffet,以道產食材吃到飽來說其實真得不會貴

北海道三大蟹帝王蟹長腳蟹毛蟹

先從sakura buffet的焦點介紹,來這就是先衝螃蟹吃到飽,櫻料理是用木籠裝盛螃蟹底下有蒸氣讓螃蟹保持溫熱

幾乎每個人的盤子螃蟹都是裝好裝滿,其實也不用急著搶螃蟹,就算沒有了!服務人員補食材的速度也是非常快的

完全不用怕吃不到螃蟹,餐桌都有吃螃蟹的工具可以使用,還記得之前在釜山機張的螃蟹吃到飽頂多就是長腳蟹

現在還有帝王蟹和毛蟹,爽度指數簡直破錶啊!!加上這裡的螃蟹都是以道產為主,所以品質上都有一定的水準唷

樹小編試過三種螃蟹覺得帝王蟹肉質細緻甜度最棒,再來長腳蟹的口感甜度也可以,最後是毛蟹,純屬個人口感囉

帝王蟹,蟹肉飽滿鮮甜味美,每一口都滿足味蕾,爽度指數破錶!!

長腳蟹,想吃長腳蟹很簡單,只有從蟹腳的關節位剝開, 輕輕一拉,就可拉出蟹肉囉

毛蟹,同樣是北海道盛產,棕色蟹身渾身滿佈細毛,蟹肉口感比較纖細

道產的螃蟹就是跟在台灣吃的很不一樣,冷凍過的口感就會有所差距,光是有三種螃蟹吃到飽這一點就非常有爽度

涮涮鍋

可別急著只吃螃蟹,其實這裡的涮涮鍋也很精彩,入坐時就會上涮涮鍋,提供的豬肉和牛肉都是道產非常好吃

不論是牛肉或豬肉的品質都不錯,店家會提供特製芝麻沾醬,用來沾肉片真得很棒,涮涮鍋根本可以獨立出來賣了

生魚片區

專業職人現切現做生魚片握壽司,生魚片走精緻路線可以選擇的種類不少,新鮮度沒有話說當然好吃也是一定要的啦

這個區塊還有不少和食料理,有海鮮丼、生魚片、握壽司、和風冷盤等,不過建議別吃太多把胃留一點給其他菜色囉

在生魚片握壽司旁的和風冷盤料理區,有日式小菜和日式燉物等

另外在旁邊蒸籠區有港點,裡頭有燒賣、蝦餃、小籠包等

熟食區

來到中島這個區塊的熟食區,有不少到熟食料理不論是中華料理西式料理以及和風菜色,基上表現都不錯

這區的熟食區稍微偏向中華料理,有東坡肉、蝦球、炒蔬菜、炒麵、東坡肉等,雖然數量不多但味道上都很可以

原本想說主打螃蟹吃到飽的餐廳,所以對於其他菜色期望值並不高,沒有想到熟食的好吃度讓我覺得還挺滿意的

跟我一樣喜歡吃蝦的朋友,可以主攻這道蝦料理,蝦子個頭很大經過料理好吃度完全超過預期啊!!!

水果甜點區

日本的水果完全不會輸給台灣,而且團客很愛水果所以想吃就早點拿吧!!甜點則是走小巧精緻的路線

炸物區(炸物、天婦羅區)

道產牛做成的和牛炸肉餅是人氣品項,還有炸地瓜、炸蔬菜、炸蟹管、炸蝦子等,堆滿滿的炸物沾上沾醬就蠻好吃的

特色料理和燒烤區

開放式廚房可以看到職人在現烤和牛肉,這區和牛肉是重點,厚切有點類似骰子牛口感不錯,還有章魚燒真材實料

飲料酒類飲品區

飲料有百事可樂、汽水、烏龍茶、乳酸飲料和咖啡等,另外需要加價的是啤酒、梅酒、葡萄酒、紅酒和白酒等

這裡的啤酒乘裝方式很酷,透過特殊啤酒杯把然後在機器上把杯底卡入凹槽內,按下旁邊的按鈕,啤酒就會從杯子

底部自動灌入,就算噴泉一般然後可以選擇啤酒泡泡的多少,在台灣沒有看過這類的啤酒設備,過程非常促咪!!!

◎未成年請勿飲酒,喝酒不開車開車不喝酒

櫻料理也有日本酒但沒有包含在喝到飽,如果想喝的朋友,可以透過加價然後單杯購買,連台灣人熟知的獺祭都有

◎未成年請勿飲酒,喝酒不開車開車不喝酒

太多選擇了所以不知不覺就拿到滿滿一桌,三大蟹當然是重點還有炒蝦和生魚片,完全滿足身為海鮮控的我XD

光是以道產吃到飽這一點就覺得這個價位很值得,再加上加價啤酒和梅酒喝到飽,另外在服務人員的態度很棒

以及補菜色的速度很快,還會隨時來收盤子等,整體表現不錯吃到超撐,如果想找北海道吃到飽餐廳大推這裡唷

櫻料理(Premium Live Kitchen The Sakura Buffet)
電話:店舗:011-596-8862 予約専用:011-596-8860
地址:北海道札幌市中央區南五条2丁目1 Okura大樓3樓
營業時間:17: 30~21: 30
交通指引:從地下鐵薄野車站步行5分鐘/豐水薄野車站步行3分鐘

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