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驚嘆號臭豆腐|桃園中壢美食好吃脆皮臭豆腐在這裡/中平商圈文青打卡IG美食

驚嘆號臭豆腐/中壢美食/桃園美食/臭豆腐/桃園臭豆腐/中平商圈美食
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驚嘆號臭豆腐算是IG中壢美食網路聲量頗高的桃園好吃脆皮臭豆腐,從中壢火車站走路過來不到10分鐘,一路從中壢車站前的中平商圈開始走,大約走到水果街以前大時鐘的位置,三角窗的店面非常特別,原本抱著是IG網美店來踩點,結果就如店名一樣會讓人Shock Shock 臭豆腐,現點現炸脆皮臭豆皮口感跟調味都不錯,想找好吃臭豆腐的棒油可以參考一下囉
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驚嘆號臭豆腐/中壢美食/桃園美食/臭豆腐/桃園臭豆腐/中平商圈美食

驚嘆號臭豆腐
電話:暫無營業用電話
地址:桃園市中壢區中平路 201號(點我開始導航)
營業時間:週一至週五15:00~21:00/週六14:00~22:00/週日14:00~21:00
官方臉書:驚嘆號臭豆腐

桃園中壢美食驚嘆號臭豆腐好吃臭豆腐哪裡買?鄰近中平商圈脆皮臭豆腐專賣店IG打卡美食

驚嘆號臭豆腐位於中壢火車站站前的中平商圈,三角窗的臭豆腐專賣店,平日從下午3點開始營業,店內空間不大但善用三角窗位置,加上招牌非常明顯,反而變成優勢特點的存在

驚嘆號臭豆腐有內用座位也有立食區可以站著吃,店內裝潢用了點小巧思,就是放上一些好拍可以當背景的裝飾,店內以年輕人為主,連服裝都是店服感覺很有整體性非常有想法

驚嘆號脆皮臭豆腐菜單MENU現點現炸好吃酥脆自然發酵臭豆腐桃園外送Uber Eats

驚嘆號臭豆腐菜單MENU就是酥炸臭豆腐專賣店單賣脆皮臭豆腐現點現炸可以搭配紅茶或酸梅湯折抵5元

這天樹小編點了一份酥炸臭豆腐60元,原本要點酸梅湯結果紅茶跟酸梅湯都賣完了,臭豆腐用木容器裝盛上桌,看起來美觀好拍帶點文青風格

驚嘆號臭豆腐用自然發酵手工豆腐,提供兩種形狀的臭豆腐有方形和三角形,說吃起來口感會不太一樣,不過樹小編覺得差異沒有很大就是了

先吃三角形臭豆腐口感酥脆不會太硬,咬開來裡頭豆腐水嫩,咬第一口就覺得這是好吃的臭豆腐,可以先吃原味感受臭豆腐本身的口感,再來選擇沾醬做點口味上的變化,再來就是搭配泡菜一起入口增加脆度豐富口感

 

方形臭豆腐口感比三角形稍微紮實,口感也是外酥內嫩,不過真心覺得兩者口感差異甚小,沾醬料的表現也算很可以

台式泡菜加了九層塔,泡菜量不多,如果喜歡可以加購囉,蠻讓樹小編意外的好吃臭豆腐專賣店,有機會不妨可以來吃看看

驚嘆號臭豆腐
電話:暫無營業用電話
地址:桃園市中壢區中平路 201號(點我開始導航)
營業時間:週一至週五15:00~21:00/週六14:00~22:00/週日14:00~21:00
官方臉書:驚嘆號臭豆腐

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審
2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、生活資訊
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