雪花齋主打砂糖蛋糕捲、鹹蛋糕、綠豆椪聞名，應該有不少人小時候都有吃過，滿滿砂糖有點甜的蛋糕捲，以前都要跑台中買，現在不用跑台中，台北就有雪花齋台北分店，可以輕鬆買到豐原名產
雪花齋在哪裡
雪花齋台北店地址就在台北松山區八德路四段187號，出捷運南京三民站2號出口走路只要5分鐘，開車來周邊也有路邊停車格以及付費停車場
雪花齋砂糖蛋糕捲出爐時間&鹹蛋糕出爐時間
雪花齋介紹
雪花齋由創始人呂水老先生在1900年創立至今已經超過百年，呂水先生所研發出的雪花月餅現今稱綠豆椪，在日治時期參展還榮獲銅牌大獎，有綠豆椪之父之稱，而雪花齋台北店就是雪花齋唯一台北分店
樹小編為了要買雪花齋砂糖蛋糕卷跑了2次，第一次沒有預訂，想說應該很好買吧!結果門口就寫著售完，傻眼~
雪花齋台北店簡單來說就是家糕餅行，除了有賣砂糖蛋糕卷和鹹蛋糕之外，也有賣送禮及結婚喜餅的傳統糕餅
樹小編來這裡最主要的就是要買砂糖蛋糕捲，小時候親戚帶伴手禮來，就吃過雪花齋的鹹蛋糕以及砂糖蛋糕捲，現在就越來越少這樣古早味點心，想買建議先電話預訂，不然太晚來就可能買不到唷
雪花齋菜單價格
這天來到雪花齋撲了個空!還是有走到店內跟店員聊聊天，順便問問要怎麼預訂，店內還有賣其他糕餅類，菜單價格可以參考官方連結
雪花齋砂糖蛋糕卷
提早來買到雪花齋砂糖蛋糕卷，砂糖蛋糕卷盒裝6入258元，其實蛋糕卷很大一份，這個一定要買來分食，不然就是買來送人
雪花齋砂糖蛋糕卷採用古早味台式做法，以新鮮的蛋佐以材料攪拌打發，烤焙出鬆軟適中的蛋糕體，製成扁薄的方型，捲曲成形，再撒上香甜的細砂糖
雪花齋砂糖蛋糕卷使用天然特製砂糖，隨著環境溫度影響，配送過程中糖粒少許融化為正常現象，買回家要放冷藏
樹小編買回家就把蛋糕卷切對半，這個一定要分食，帶去辦公室大家分半條剛剛好，蛋糕卷吃起來軟綿，外層有滿滿砂糖，會帶點顆粒感，真的就是小時候回憶的味道，有夠懷念的啊
阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
喜歡樹小編的文章不妨幫忙按讚分享給我掌聲鼓勵
歡迎加入Darren蘋果樹旅遊玩樂誌跟著我玩透透吃夠夠吧
►E-mail：[email protected]
►FB：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌 ►IG：darrenhsu0322 ►TikTok：https://vt.tiktok.com/ZSXwxbu4/ ►阿樹團購優惠社團(好物優惠開團)：桃園吃喝玩樂團購優惠吃貨團
店家/景點資訊
- 店家名稱：雪花齋(台北店)
- 所在地址：臺灣台北市松山區八德路四段187號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 10:00-20:00
- 店家電話：02-2579-0439
- 評價：★★★★