《素志久碳烤三明治》這家老字號基隆美食，原本是在基隆廟口九號攤位碳烤三明治，樹小編之前來到基隆廟口夜市還有排隊過，現在則是搬到奠濟宮旁巷弄變成店面，素志久就是諧音數字九，有不少鐵粉來到基隆廟口都會專程來吃《素志久碳烤三明治》的碳烤三明治唷
素志久碳烤三明治店家資訊
素志久碳烤三明治
地址：200基隆市仁愛區仁三路29巷7號
營業時間：07:00–13:00(週一公休)
食記：素志久碳烤三明治｜基隆美食/藏超深基隆廟口炭烤三明治(菜單)
素志久碳烤三明治在哪裡
《素志久碳烤三明治》地址就在基隆市仁愛區仁三路29巷7號，靠著Google導航還有可能找不到，因為樹小編就是在那邊繞圈圈，後來才發現位置位於基隆廟口奠濟宮旁巷子，在巷弄口還有指引算是挺大心
素志久碳烤三明治營業時間
藏在巷弄的《素志久碳烤三明治》營業時間從早上7點開賣，營業到下午1點，固定星期一公休，往巷內走就可以看到素志久招牌，官方提到名字說法法素志是父母親名字各取一個字，久則是先前的9號攤位
這位置要不是專程來找，根本不會特地繞進來，說是隱藏版基隆美食也不為過，說真的開在這裡也很大膽
素志久碳烤三明治用餐環境
走進裡面可以看到《素志久碳烤三明治》用餐空間寬敞，座位桌面都是沿著牆面，結帳櫃台的木櫃看起來有點歷史痕跡
素志久碳烤三明治菜單價錢
我們來看看看《素志久碳烤三明治》菜單價錢，最熱賣的就是三明治系列，另外還有賣厚片吐司、長型麵包等等
▼菜單上面也有介紹店家店名的由來
▼店內擺放的這張應該是以前的菜單
我點了一份是豬排火腿蛋以及花生吐司，可以看到簡單的吐司表面會有碳烤過的痕跡，如果不吃吐司的話，也有麵包可以選擇，剛拿到手的吐司會有微微碳烤焦香
樹小編點到的這份豬排火腿蛋剛好是最後一份，光是剖面就能分別看到豬排、小黃瓜、番茄、火腿以及美乃滋等等，說真的我覺得他們家的強項是自製美乃滋，咬下去就覺得美乃滋是靈魂，把每個食材都緊密連結起來，多種食材豐富口感讓人很滿足
我還點經典花生口味，另外我建議買碳烤吐司就在現場開吃，因為吐司現烤會有點焦香，如果外帶回來則是比較沒有那麼脆，花生口味也不會太甜膩，入口反而有著濃郁花生香，喜歡花生的朋友可以吃看看
最後這瓶飲料叫冰可可亞，喝起來有點偏甜，不過實際搭配碳烤三明治又覺得還好，看到隔壁桌好幾位也都有點，應該算是很受當地人歡迎的飲料吧
素志久碳烤三明治
地址：200基隆市仁愛區仁三路29巷7號
營業時間：07:00–13:00(週一公休)
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店家/景點資訊
- 店家名稱：素志久碳烤三明治
- 所在地址：200臺灣基隆市仁愛區仁三路29巷7號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 07:00-13:00
- 店家電話：NA
- 評價：★★★★