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『台中海鮮火鍋』花鮨餐廳(台中網美餐廳)/雙人商業午餐980高CP值份量多有夠佛

『台中海鮮火鍋』花鮨餐廳(台中網美餐廳)/雙人商業午餐980份量多有夠佛

台中網美餐廳來分享這家位於台中市7期文心路和市政路口的花鮨餐廳,打造出全新網美拍照IG打卡用餐環境

門口有18,888朵白玫瑰燈海非常壯觀瞬間爆紅,成了台中人氣打卡景點,餐廳提供日式料理、燒肉、火鍋等料理

有宴會廳、居酒屋、戶外Party等多元場地規劃,讓大家拍美照吃美食尤其是花鮨商業午餐CP值很高非常推薦唷

◆台中花鮨餐廳
電話:04-3707-0567
地址:台中市西屯區文心路二段21號
營業時間:11:30~00:00
官方網站:http://www.cifood.com.tw/

花鮨餐廳的花的古字為「華」,希望推出如花般的華麗料理,讓美味在味蕾中翻飛,如同風中搖曳生姿的花影燦爛

鮨象徵遵循日本傳統職人精神,不斷硺磨技藝,依時令搭配最美味的料理,而書法寫的「旨」希望自我期許傳統技藝

基礎之外創造新的料理精神,自由揮灑、不拘手法,打造出時尚餐飲 ,開車來到台中花鮨餐廳旁邊也有附設停車場

複合式餐廳路線同時有鍋物、日式料理、串燒、宴會廳、居酒屋、戶外Party等多種型態一次滿足多種需求的概念

餐廳門口除了有純白玫瑰花海圍繞以外在大門旁邊還有花牆以及IG打卡小道具,還沒有進到餐廳就讓人拍個不停

走進餐廳內可以看到垂吊的666隻玻璃魚裝置藝術,彷彿走進大型水族館看到許多魚往同個方向游動讓人驚喜

1樓有大水缸養殖著新鮮肥美的魚、蝦、蟹貝等美味海產來的這天還看到龍王魚(地震魚)等特別漁獲這裡都有

台中花鮨餐廳用餐空間寬敞氣派,1樓用餐環境分為日式料理、燒肉、火鍋等三個區域,太好拍了所以拍了不少照片

日式燒肉區,紅色燈飾點綴出中國風氛圍桌間距離寬敞好坐也有包廂空間

火鍋區跟燒肉區的風格有點類似不變的是寬敞舒適的空間讓人坐起來不會拘束

日式料理區帶點沉穩大氣的氛圍也有板前的座位可以近距離看職人料理過程

二樓的宴會廳有可以容納20人的大圓桌氣派大器的用餐環境可以容納多人來辦聚餐尾牙春酒都沒問題

連戶外Party也沒問題晚上來有光桌椅整個氛圍更棒多功能場地運用很難找到哪裡還會有類似的餐廳

台中花鮨餐廳菜單MENU,這次來主要想吃鍋物料理,所以只有放商業午餐的部份,如果想要看多點MENU點連結

順帶一提來吃火鍋也可以單點炙燒以及日本料理

火鍋沾醬料有沙茶醬水果醋豆乳醬蘿蔔泥醬油白醋蒜頭辣椒蔥花洋蔥丁等

店家建議沙茶醬和豆乳醬搭配肉類,水果醋可以搭配海鮮,蘿蔔泥加點醬油其實也不錯

雙人商業午餐 NT:980(限定週一到週四中午)

有季節時蔬、多款季節海鮮台灣黑毛豚波浪炆五花

台灣黑毛豚波浪炆五花端上桌有點浮誇乾冰冒煙效果視覺超加分而且給的肉片有一定厚度又大片

海鮮有蛤蜊草蝦白蝦牡蠣手工花枝漿海鱺魚干貝美味新鮮的海鮮絕對好吃不用沾醬就很棒

昆布熬煮高湯一開始先放滿季節時蔬有不少菇類和蔬菜看起來很繽紛蔬菜鮮嫩可口清爽開胃

來吃火鍋也可以點炙燒和日本料理而且花鮨餐廳的串燒也很有水準食材好不用說口味也不錯,想要預約吃燒肉了

綜合刺身盛合爽口好吃好吃的生魚片只要新鮮就先贏一半這裡的海鮮鮮度完全無可以挑剔

對於我這個蝦控來說!!!海鮮裡頭我最喜歡草蝦和白蝦口感緊實度不同共通點就是好吃無誤囉

黑毛豬肉肉質細嫩帶有香氣豚五花Q彈不油膩,肉都有一定厚度不會太薄,肉品的部份也讓人很滿意

最後用火鍋煮過所有食材的精華來雜炊,加入米飯再慢慢收湯汁,再放入雞蛋蔥花海苔絲雜炊就完成囉

到後面雖然吃得超飽但吃到雜炊感覺胃又有多的空間了,米飯充滿吸收精華湯頭不會過鹹充滿鮮味好好吃

這次來吃雙人商業午餐不論食材或份量都不錯,尤其是份量根本就是3人份,吃完讓人飽到天靈蓋超有飽足感大推

◆台中花鮨餐廳
電話:04-3707-0567
地址:台中市西屯區文心路二段21號
營業時間:11:30~00:00
官方網站:http://www.cifood.com.tw/

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