桃園中壢這家只有在地人才知道的《無名水煎包》，位於中央西路上鄰近中壢新明夜市，營業時間早上下午都有賣，中間會有休息時間，沒有招牌不太起眼，但只要經過都會看到有人在排隊，說真的雖然中壢老牌曾記水煎包生意更好，但樹小編我則是比較喜歡這家，趕緊來跟大家不藏私分享吧
中壢無名水煎包在哪裡
《中壢無名水煎包》位置在中壢區中央西路二段143號，沒有招牌靠近中壢夜市停車場這邊，旁邊不遠處就是大夜市牛排，通常營業就有人在排隊
中壢無名水煎包營業時間
《中壢無名水煎包》營業時間有點奇妙，像是星期一到星期五分別是06:00-09:00,14:00-17:00，週六06:00-09:00，星期天會公休，而且每個時段營業時間也不長，我就常常碰不到時間撲空過
這天樹小編剛好經過《中壢無名水煎包》，所以既然偶遇了就順道買來吃，旁邊就是停車場停車很方便，停好車加入排隊隊伍裡頭，可以看到攤位上就有4人分工合作
水煎包都是現場現包現煎，通常出鍋沒有多久就被掃光，聽到買的數量都是5個以上居多，店家動作非常快，如果遇到整鍋賣完，大約等5分鐘就會有下一鍋出爐
樹小編就剛好遇到水煎包新的一鍋出爐，店家用剷子一鏟就可以看到金黃色水煎包，煎包外皮帶有微焦非常誘人
中壢無名水煎包價錢
中壢無名水煎包選用國產豬肉，價格之前是賣10元，後來漲價到12元，煎包只有一個口味，所以只要決定數量就好
店家都會直接問需要多少，旁邊還有沾醬料會問你要加辣嗎，然後直接幫你加，沒有等太久我就拿到水煎包
樹小編是下午時段來買，很適合買來下午茶墊墊肚子，水煎包的外皮不會太厚，可以看到有顆有點小開口可以看到內餡，然後表面煎到金黃恰恰
水煎包內餡有高麗菜、肉末以及蝦皮等等，咬下去可以感受到高麗菜的甜度以及蝦皮、胡椒的香氣，建議加點醬料會更好吃，買了兩個沒有多久就被我吃光，如果你吃過曾記水煎包的話，不妨也可以試試《中壢無名水煎包》
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：無名水煎包
- 所在地址：臺灣桃園市中壢區中央西路二段143號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 06:00-17:00
- 店家電話：0976 711 331
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間：
星期一 06:00–09:00, 14:00–17:00
星期二 06:00–09:00, 14:00–17:00
星期三 06:00–09:00, 14:00–17:00
星期四 06:00–09:00, 14:00–17:00
星期五 06:00–09:00, 14:00–17:00
星期六 06:00–09:00
星期日 休息