台南美食來分享這家夏林蔥油餅，網路評價4.6顆星台南炸蛋蔥油餅，夏林蔥油餅位於建安宮牌樓下在地開賣30多年，樹小編平日來買才開賣沒多久，前面就已經有人拿號碼牌在線等，店家提醒不叫蔥肉餅，半熟蛋加上肉餡蔥油餅超邪惡，咬下去濃郁蛋香果然好吃
夏林蔥油餅在哪裡
夏林蔥油餅地址就在台南南區夏林路5號旁邊，位於建安宮牌樓下，看到有個低調小小攤位就是夏林蔥油餅
夏林蔥油餅營業時間
夏林蔥油餅營業時間從下午2點開賣到晚上6點15分，星期一會公休，可別看到攤位沒人排隊，就以為沒啥人買，因為店家有發號碼牌，而且提醒不要排隊，所以很多人都去陰影處躲太陽了
夏林蔥油餅點餐方式
走近夏林蔥油餅攤位可以看到店家手工現桿麵團，然後會加入蔥花以及肉燥，再桿平放入油鍋裡頭，下午開賣生意就不錯，攤位上就兩個人分工合作
夏林蔥油餅價錢
夏林蔥油餅價錢一份30元加蛋45元，店家還有提醒購買超過8份以上請先告知，想吃就是先拿號碼牌等候叫號，到號時告知店家數量，以及加蛋或要不要加辣就好
現點現炸蔥油餅真的很誘人，店家還有提醒如果不喜歡油膩的朋友請三思，樹小編是建議買了就趁熱吃，因為炸物冷掉本來就會有油膩感囉
夏林蔥油餅沾醬料
另外夏林蔥油餅把醬汁統一放在箱子裡面，有油膏以及甜辣醬等等，建議可以拿來加，試試看不同口味感覺一下
夏林蔥油餅口感心得
樹小編點了蔥油餅加蛋，我看到幾乎所有人都是點蔥油餅加蛋，他們家的蔥油餅個頭不小，拿起來還挺有份量，我拿到趁熱走到附近拍照就開吃了
他們家的蔥油餅表面炸到口感澎鬆，咬開裡面的半熟蛋會爆濃郁蛋液，蔥油餅內帶有肉末，建議可以加點油膏或辣醬會更好吃
金黃酥脆的炸蛋蔥油餅，現在回想起來還是非常誘人，趁熱吃有夠好吃，難怪才開攤沒有多久，就已經有人拿了號碼牌在等待了
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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店家/景點資訊
- 店家名稱：夏林蔥油餅
- 所在地址：臺灣台南市南區夏林路5號旁邊
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 14:00-18:15
- 店家電話：0931 922 520