高雄美食來分享這家40年老店下一鍋水煎包，網路評價破千則4.2顆星鹽埕區美食，通常沒有打電話預訂就是要等下一鍋，下一鍋水煎包放在樹小編高雄美食口袋名單很久，之前有看到新聞暫停營業調適心情再開，這次回高雄想說經過碰碰運氣，沒想到還真的有開，而且生意還有夠好，水煎包也好好吃，建議千萬不要買太少，不然會覺得吃不夠啊
下一鍋水煎包怎麼去
下一鍋水煎包地址就在高雄鹽埕區大禮街24號，附近也有不少美食小吃，在不遠處的阿玉煎包煎餃煎餅也很多人買
下一鍋水煎包營業時間
下一鍋水煎包營業時間從下午2點開賣到晚上6點半，他們家算是許多人都知道的鹽埕區美食名店，有許多報章媒體都有來採訪報導過
下一鍋水煎包如果沒有電話預訂，來到現場購買就真的是要下一鍋，所以建議先打電話來預訂，約好時間再過來拿就好
樹小編來到現場看到水煎包都是現包現煎，店家非常俐落把水煎包裡面塞進許多高麗菜內餡，放料也完全不會手軟
然後會將大概如小朋友拳頭大小的水煎包，整齊擺放在平底煎鍋上，每鍋算算大概起碼也要20分鐘，不過大家一次都買很多，所以建議電話先預訂就不用來現場等太久
現場有兩個平底鍋會輪流不停出鍋，產出量以及效率算高，之前下一鍋水煎包因為無預警休息老闆去調適心情，說真的想吃就乖乖預訂，不要買不到或等太久就影響到心情
下一鍋水煎包價錢
下一鍋水煎包價錢每粒15元，價錢就是有漲價過，還是要依店家現場價錢為主，因為通膨幾時會突然漲價我也不知道
下一鍋水煎包口感
樹小編拿到水煎包還在想這水煎包看不出來哪裡厲害，個頭大小剛好可以做為台式下午茶，附近有些公司行號也會集體團購，水煎包的底部煎到焦黃
大口咬下水煎包發現裡面有滿滿高麗菜餡，整體口感香甜多汁，調味非常剛好，我覺得不用沾醬調味就很好吃，難怪大家都是一次外帶那麼多顆水煎包，建議剛好來駁二拍照踩景點的朋友，不妨可以繞過來吃看看，記得一定要先電話預訂唷
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：下一鍋水煎包
- 所在地址：臺灣高雄市鹽埕區大禮街24號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 14:00-18:30
- 店家電話：0915 010 853