龜山美食|一派胡塩酵素臭豆腐龜山大同店/龜山銘傳附近大學美食(菜單價位)

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龜山美食推薦這家一派胡塩酵素臭豆腐,樹小編身為臭豆腐控,吃了不少桃園臭豆腐店,網路看到鄉民分享一派胡塩酵素臭豆腐在龜山開店,便找了時間去試試,他們家的臭豆腐外觀有別於常見臭豆腐,看外觀就非常誘人,專程跑來吃果然沒讓我失望,吃完趕緊來跟大家分享

龜山美食一派胡塩酵素臭豆腐在哪裡

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一派胡塩酵素臭豆腐全台有不少家分店,之前樹小編在分享臭豆腐時,也有粉絲提到一派胡塩酵素臭豆腐,桃園龍潭也有一家,不過有點遠,龜山就離桃園市區比較近一些,一派胡塩龜山大同店,鄰近龜山銘傳大學這一帶

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店面外面就有一派胡塩酵素臭豆腐介紹,手工製成豆腐透過蔬菜酵素發酵釀製,決定美味的關鍵在於炸的技術,火候以及油溫的掌握

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別看樹小編拍的照片看起來好像沒什麼人其實來外帶的客人不少不至於排隊但都是不斷有客人上門稍微看了網路評價也有4.7顆星,評價也算不錯唷

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題外話話說樹小編每次去一家店通常沒有人後面都會慢慢越來越多客人,幫店家自帶招財功能,而且這種情況很常出現XD,一派胡塩酵素臭豆腐龜山店有提供內用

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打從我內用坐下來之後後面的客人就越來越多,店家一直狂炸臭豆腐,把炸好的臭豆腐會放在這個鐵鍋上面,雖然是新開不久,但看來有些客人都是再訪,帶兩盒以上也不少

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龜山美食一派胡塩酵素臭豆腐價位

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一派胡塩酵素臭豆腐這裡就只有賣臭豆腐大份80元(10塊)小份60元(6塊)我看點小份用盒子裝就有點蓋不起來

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我點了一份大份臭豆腐外觀真的和我們常見的臭豆腐完全不一樣,視覺上就是再跟你說,我很脆趕緊吃我

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店員還給了我一包醬汁跟我說可以先吃原味試試看然後再加醬汁

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一派胡塩臭豆腐咬下去果然超級酥脆,在臭豆腐表現這層脆皮會帶點顆粒感,而且不會太油膩非常涮嘴,香噴噴椒鹽味夠香

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咬開臭豆腐可以感受到濕潤綿密豆腐心,每塊臭豆腐厚實,特別的發酵方式,讓臭豆腐本身就很夠味,完全打破台式臭豆腐的刻版印象

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吃完原味之後我試著把店家給的醬汁淋在臭豆腐上面醬汁帶點微甜跟臭豆腐本身也很搭另外他們家的泡菜爽脆也可以給過樹小編吃沒幾口就覺得很好吃,趕緊跟店家說我還要外帶2盒,買回家給家人吃

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龜山美食一派胡塩酵素臭豆腐店家資訊

一派胡塩酵素臭豆腐龜山大同店
電話:0982-180-694
地址:桃園市龜山區大同路183號
營業時間:平日14:00~22:00假日14:00~21:30

龜山美食一派胡塩酵素臭豆腐交通位置

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阿樹(樹小編)經歷相關資訊

Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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