寧夏夜市美食來分享這家圓環邊蚵仔煎，破2000則網路評價的台北蚵仔煎，之前在分享廣州街夜市香脆蚵仔煎，就有粉絲留言提到圓環邊蚵仔煎也不錯，不虧是寧夏夜市必吃美食，來到這裡排隊人龍有夠長，因為還有米其林必比登推薦，所以也有不少外國人來朝聖唷
圓環邊蚵仔煎在哪裡
圓環邊蚵仔煎地址就在台北大同區寧夏路46號，搭捷運出中山站走路約10分鐘可以抵達寧夏夜市，然後找街邊店不是路邊攤，路邊就可以看到排隊人潮非常誇張
圓環邊蚵仔煎營業時間
圓環邊蚵仔煎營業時間分為兩個時段12:00–14:30以及16:30–01:00，星期四會公休，如果想吃又沒有要逛夜市的話，可以選擇白天來吃，人潮應該就沒那麼多囉
圓環邊蚵仔煎從1965年開業至今，生意一直都非常好，後來拿到米其林推薦之後，排隊人潮就越來越多，但其實如果你不要內用，只要外帶的話，就不用排隊，懶得排隊就外帶回飯店吃也不錯
在等待圓環邊蚵仔煎排隊同時，可以看到師傅在煎蚵仔煎，很多人經過也會拍照，可以看到平底鍋上會有滿滿的蚵仔煎，而且越看肚子會越餓
圓環邊蚵仔煎菜單價錢
圓環邊蚵仔煎菜單價錢，可以看到店家攤位前面還有食物模型，真的有夠貼心，我點了蚵仔煎、米糕、蛤仔湯，原本想要點蒜味乾蚵，有點貴只好略過
招牌蚵仔煎
在排隊看到蚵仔煎料理過程真的很誘人，端上桌蚵仔煎也不會太小份，外觀煎到有點焦香，淋上醬汁整個就是好吃樣
蚵仔煎裡面有不少顆飽滿蚵仔，就以份量來說給的蚵仔又不少顆挺大氣的，新鮮蚵仔搭配醬汁入口好好吃，而且蚵仔煎整體帶點酥脆度，表現果然非常棒
蛤仔湯
蛤仔湯整碗滿滿蛤仔，雖然價格也不便宜，但整碗蛤仔每顆都是大顆飽滿，湯頭喝起來非常鮮甜好喝
米糕
這裡的米糕就是南部米糕，上面會有小肉片，淋上的滷汁也算是甜鹹適中，不過樹小編覺得可以略過不點，因為夜市還有很多美食可以吃囉，分享給大家來寧夏夜市，不妨可以來試試
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：圓環邊蚵仔煎
- 所在地址：臺灣台北市大同區寧夏路46號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 12:00-01:00
- 店家電話：02 2558 0198
- 備註資訊：
營業時間：
星期一 12:00–14:30, 16:30–01:00
星期二 12:00–14:30, 16:30–01:00
星期三 12:00–14:30, 16:30–01:00
星期四 休息
星期五 12:00–14:30, 16:30–01:00
星期六 12:00–14:30, 16:30–01:00
星期日 12:00–14:30, 16:30–01:00
