源慶鮮蚵板橋無名乾蚵|板橋早餐/湳雅夜市美食鮮蚵小卷乾麵(菜單)

源慶鮮蚵》這家名字原本叫板橋無名乾蚵,位於湳雅夜市巷弄內板橋隱藏美食,後來歇業一陣子重新開店又吸引不少人去踩點,《源慶鮮蚵》營業時間從早上5點就開賣,一早就能吃到海鮮非常棒,招牌必點鮮蚵小卷乾麵,澎派海鮮滿滿海味非常過癮

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源慶鮮蚵板橋無名乾蚵在哪裡

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《源慶鮮蚵》板橋無名乾蚵位置就在板橋南雅東路29巷2弄1號,鄰近板橋湳雅夜市旁邊的巷弄內,搭捷運出府中站走路過來不到10分鐘就能到達

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源慶鮮蚵板橋無名乾蚵營業時間

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《源慶鮮蚵》板橋無名乾蚵營業時間從早上5點就已經開賣,下午近2點到4點多會休息,然後一直賣到晚上11點多,星期一會公休,沒想到那麼早就能吃到澎拜海鮮真的超讚

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來到《源慶鮮蚵》板橋無名乾蚵分為內用以及外帶,內用進到店內拿菜單找位子,填好單子直接去櫃台結帳等候餐點上桌,店內用餐環境也比小吃店更多了清新路線,樹小編大約是接近用餐時間來吃,店內已經陸陸續續滿座

源慶鮮蚵板橋無名乾蚵用餐環境

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源慶鮮蚵板橋無名乾蚵菜單價錢

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源慶鮮蚵板橋無名乾蚵菜單招牌主打就是海鮮為主,有鮮蚵、澎湖小卷、台南三餃等等,在門口旁邊也有小菜冷藏櫃,菜單價錢請依店家現場公告為主,餐桌上面都會有沾醬料

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綜合海鮮乾麵

我點了一碗綜合海鮮乾麵,可以看到整碗乾麵上面有滿滿海鮮,如果是海鮮控的朋友,看這畫面是不是覺得很心動啊

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綜合海鮮裡面有招牌鮮蚵、澎湖小卷,以及台南手工魚冊、魚餃、蔥肉捲等等,簡單來說就是把店內的主角通通集合在這一碗

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建議吃他們家的麵條,可以再加上店家特製豆瓣醬,然後稍微拌一拌,讓麵條均勻裹上調味醬,不會太辣吃起來就很過癮

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免費清湯

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海鮮麵因為我點的是乾麵,店家還都會附上一碗清湯,湯頭喝起來挺鮮美,喝完還可以免費續湯非常大心啊

乾拌蚵

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鮮蚵非常吸引我,雖然綜合麵裡頭也有鮮蚵,但我怕吃不夠,所以又點了乾拌蚵,裹粉後川燙鮮蚵表面會有薄粉, 入口飽滿鮮嫩,一口一個鮮很棒

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第一次來吃《源慶鮮蚵板橋無名乾蚵,覺得食材新鮮好吃,整體調味也不錯,新店面整齊乾淨,推薦給大家有經過可以來吃看看吧

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