中壢美食|答嘴鼓傳統甜品小舖/鄰近中壢新明市場旁中壢黑糖麻糬牛汶水米苔目冰豆花

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答嘴鼓傳統甜品小舖鄰近中壢新明市場,店內裝潢復古是家客家味甜品專賣店,答嘴鼓的牛汶水就是客家版的黑糖麻糬,在網路上小有名氣,之前吃到牛汶水要跑到三坑老街,現在在中壢就能吃到,他們家的米苔目冰擂茶豆花也有不少鄉民推薦,這家古早味下午茶甜點樹小編吃完很喜歡,大家來中壢想吃甜品不妨可以試試客家風味甜點

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中壢美食答嘴鼓傳統甜品小舖在哪裡

答嘴鼓位於中壢民權路上同條路上還有永川牛肉麵以及新明牛肉麵,店家走懷舊復古路線,店名也很促咪又好記,答嘴鼓的意思就是鬥嘴

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店內座位大多是靠牆的長桌座位再往裡頭有一張方桌座位,整體裝潢樹小編覺得有點像以前的懷舊泡沫紅茶店的FU

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中壢美食答嘴鼓傳統甜品小舖菜單價位

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答嘴鼓傳統甜品小舖菜單有剉冰豆花、飲料等,品項前面有標注符號是店家推薦品項,這次原本想吃米苔目冰,可是怕點太多吃不完,就等再訪再吃看看囉

中壢美食答嘴鼓傳統甜品小舖牛汶水

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▼牛汶水是傳統客家點心,簡單來說就是黑糖麻糬,上面灑上花生粒和黑芝麻,一份總共有4粒牛汶水,口感吃起來略Q不會太軟,是樹小編喜歡的口感,泡著黑糖水又不會太過甜膩,真得非常邪惡超級誘人,所以我一口氣就KO了全部麻糬,好吃無誤啊!!

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中壢美食答嘴鼓傳統甜品小舖擂茶豆花

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▼擂茶豆花,身為豆花控最後PASS米苔目選擇豆花,而且是比較少見的擂茶豆花,客家擂茶也算是傳統客家茶點,把茶葉、芝麻、花生等多種原料磨成粉,沖泡調勻後就完成擂茶,喝起來有點像加了堅果微甜的綠茶,他們家的豆花屬於綿密口感,搭配擂茶也表現不錯

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答嘴鼓傳統甜品小舖光是牛汶水就會讓我想要再訪他們家也有賣生的可以回家煮如果有興趣的朋友可以買回家

中壢美食答嘴鼓傳統甜品小舖店家資訊

答嘴鼓傳統甜品小舖
電話:03-436-7383
地址:桃園市中壢區民權路42號(點我開始導航)
營業時間:10:00~22:00(週一公休)

中壢美食答嘴鼓傳統甜品小舖交通位置

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阿樹(樹小編)經歷相關資訊

Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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