基隆美食來分享這家周家蔥油餅，近3千則網路4.3顆星50年基隆早餐店，不少在地人都是從小吃到大，很多人來周家蔥油餅一次就外帶好幾個，營業時間從早上4點半就開賣，可以說是基隆人都知道的蔥油餅老店
周家蔥油餅在哪裡
周家蔥油餅地址就在基隆中正區信二路309號，基隆在地超過50年老店，不少在地人都會買來作為早餐，搭火車出基隆火車站走路過來大約12分鐘
周家蔥油餅營業時間
周家蔥油餅營業時間從早上4點半賣到中午12點半，在地老店周家蔥油餅也有被食尚玩家等節目採訪過，星期一會公休，樹小編一早就先來買蔥油餅當早餐吃，但我避開上班族會來買的時段
來到這裡就可以看到店員也不少，周家蔥油餅製作過程，會先把蔥油餅煎烙過，然後再送入烤爐加熱
周家蔥油餅製作過程
話說基隆蔥油餅以及蛋餅跟我想像的不一樣，基隆蔥油餅是走蔥油酥餅路線，而蛋餅則是再加了顆蛋
看到蔥油酥餅加蛋的畫面也很療癒，光是把荷包蛋炸到澎澎就很誘人，我看不少人都會點加蛋，所以我也跟著點加蛋
周家蔥油餅菜單價錢
周家蔥油餅菜單價目表，簡單來說就是主打蔥油餅，然後加了蛋變成蛋餅，飲料就是豆漿、紅茶以及鹹豆漿，價格通通都是銅板價
周家蔥油餅有內用座位可以內用，坐在裡面看到店家把整盤生蔥油餅端出來，店家會把蔥油餅放在平底鍋上面壓平煎烙
蛋餅
基隆蛋餅跟我的想像完全不同，簡單來說就是蔥油餅加蛋，來到周家蔥油餅大多都是蛋餅，感覺早餐來顆蛋比較營養
然後蔥油餅個頭不大，如果食量大點一次來個2顆以上應該沒問題，趁熱吃咬下去酥香，可以感受到層層的口感，外酥內軟帶些許蔥花香氣，喜歡吃辣建議加點辣更好吃
豆漿
大家有機會想來基隆吃早餐，不妨可以吃看看周家蔥油餅，屬於基隆人蔥油餅蛋餅，怕人多記得避開上班族的時間就好
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阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：周家蔥油餅
- 所在地址：臺灣基隆市中正區信二路309號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 04:30-12:30
- 店家電話：02 2425 9988
- 評價：★★★★