竹林雞肉在雞肉飯界人氣頗高,主打雞肉切盤、飯類、麵類、湯品等,鄉民推薦必點銷魂雞飯,內用還有雞湯免費喝,這家是竹林雞肉飯分店,竹林雞肉中和員山店開店不久同樣引爆人潮
竹林雞肉飯分店竹林雞肉中和員山店在哪裡
竹林雞肉中和員山店搭捷運出中原站走路約15分鐘抵達,店面看起來寬敞明亮,原本想說人潮應該會很多,結果沒想像中排隊,但人潮一樣是絡繹不絕
竹林雞肉飯分店竹林雞肉中和員山店用餐環境
竹林雞肉中和員山店內的座位數也不少,來到店內稍微用眼睛描了一下,光內場就有8名工作人員,感覺就像一條生產線一樣分工合作,所以等候時間也不會很久
來到作業區前可以看到工作人員手起刀落動作飛快,生意會好人潮多也不是沒有理由,光看作業面就很有規模井然有序
雞肉都已經分切好,算一算光是從分裝到出餐應該不到5分鐘,分工明確有人負責煎蛋、鋪菜裝肉到裝盒,這樣可以很快消化掉人潮
竹林雞肉飯分店竹林雞肉中和員山店菜單價位
竹林雞肉菜單,必點就是銷魂雞飯,其中還有紹興雞麵、竹林雞腿飯、竹林辣拌麵、雞油飯、老滷雞爪凍等等,店內還有塊大吉大利今晚吃雞的匾額很促咪!
店內的醬料區可以自取,店家特製辣椒油喜歡吃辣的朋友可以試試,雞湯可以無限續喝起來清爽,飲料有楊桃汁可以自取
銷魂雞飯,就是把雞肉切成丁,然後搭配上一顆半熟荷包蛋,旁邊還有高麗菜、蔥花、薑絲等等,然後淋上店家特製醬汁,吃的時候光是醬汁拌蛋黃就很美味,雞肉有帶皮咬起來軟Q
竹林辣拌麵,看起來簡單的拌麵,結果讓人非常驚豔,均勻攪拌後醬汁甜香,加點店家特製辣油整個層次跑出來香味也更突出,難怪可以在眾多雞肉料理中,還能屹立不搖在菜單上面
最後用熱熱的雞湯來暖胃結尾,這天來吃竹林雞肉飯分店留下不錯的印象,改天有時間再去總店試試味道如何
竹林雞肉飯分店竹林雞肉中和員山店店家資訊
竹林雞肉中和員山店
電話:02-2228-1078
地址:新北市中和區員山路403號
營業時間:11:00~14:00/16:00~20:00 ◎此篇文章不得轉載圖文內容
竹林雞肉飯分店竹林雞肉中和員山店交通位置
竹林雞肉飯店家資訊
竹林雞肉
電話:02-89250096
地址:新北市永和區竹林路39巷13號
營業時間:11:00~14:00/16:00~20:00 ◎此篇文章不得轉載圖文內容
竹林雞肉飯交通位置
阿樹(樹小編)經歷相關資訊
Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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