├桃園.新竹.苗栗(食記)

『桃園火鍋推薦』方圓涮涮屋(桃園大興店)★高CP值人氣鍋物大盤肉強勢插旗藝文特區/生猛海鮮超狂帝王蟹波士頓龍蝦平價高級肉專賣

桃園中正藝文特區商圈多了一家超人氣火鍋店囉方圓涮涮屋在鍋物界主打平價大份量高級肉專賣

連海鮮也都是高品質有青才敢大聲的等級,原本方圓涮涮屋都在台北新北地區展店也在我的口袋名單中

沒想到方圓涮涮屋來到桃園藝文特區展店,桃園果然是餐飲品牌都相繼來展店的寶地知道了這個消息

小樹立馬揪人插旗,喜歡吃蝦的我這次享用雙人無敵蝦爆鍋套餐海鮮敲好粗超大肉盤也是物超所值唷

◆方圓涮涮屋(桃園大興店)

電話:03-358-7132(建議要電話預約)

地址:桃園市桃園區大興西路一段325號(鄰近藝文特區福容大飯店)

營業時間:平日11:00~15:00/17:30~22:00 假日11:00~15:00/17:00~22:00

用餐時間:90分鐘 最後收客:21:00

官方粉絲團:https://www.facebook.com/fangyuanshabushabu/

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方圓涮涮屋大興西路一段斜對面就是福容大飯店旁邊是桐花創意客家料理,在店門前有摩托車停車格

開車的朋友可以把車子停在藝文特區南區地下停車場走路過來5分鐘就能抵達店面很寬敞非常好找

店門前掛著長長的布條超高人氣連鎖火鍋強勢登陸桃園,平價高級肉專賣店門口先秀出高級肉品套餐價夠誘人

餐廳裡頭深色簡約沉穩風格,加上原木裝飾一進到餐廳就聞到原木的自然香氣氛多精讓客人心神舒暢

方圓涮涮屋桃園大興店的用餐空間共有兩個樓層寬敞空間用餐座位以2~4人桌為主,桌間距離也很寬敞

走道有半開放式廚房可以看到工作人員在裡頭備料現切肉品,長長的玻璃缸內是活跳跳的生猛海鮮

活帝王蟹活動力超強在缸內趴趴造,超多隻的波士頓龍蝦看起來很肥美XD石頭蟹活跳跳走來走去尚青無誤

通道旁還有自助吧有飲料冰淇淋醬料都可以自取無限取用雀巢茶品的檸檬紅茶和奶茶很好喝我喝了不少杯

方圓的醬油是選用有機黃豆在西螺百年陶缸發酵6個月的醬油我加醬油蔥花辣椒蘿蔔泥沾肉甘甜不死鹹

冰櫃裡有知名品牌的冰淇淋4種口味任你選也很好挖

餐廳也有提供親子廁所可以換寶寶的尿布和無障礙空間給需要的人安心使用

二樓平日中午沒有開放二樓用餐空間及桌數更多這個樓層也有自助吧不用跑到一樓很方便

方圓涮涮屋MENU用餐時間限90分鐘PS:其實平日人少也不會特別趕人!!酌收10%清潔費

湯底套餐附的是和風原味湯底也可以加價80元選擇四川麻辣蒙古蒜香咖哩風味香醇牛奶韓式泡菜

在每個湯底下面都有貼心提醒適合搭配的肉類和海鮮我選擇四川麻辣蒙古蒜香這兩個湯底

牛肉系列紐西蘭低脂牛安格斯培根牛加價70元就能增量60%

豬肉系列小羊肉雪花羊櫻桃鴨無骨鮮嫩雞

海鮮控看過來這邊唷!!揪過來揪過來~來來來,緊來緊看,慢來減看一半XDDD

雙人豪華活帝王蟹套餐雙人無敵蝦爆鍋套餐就是在走道看到那些活跳跳產地直送的活海產

雙人方圓經典海鮮套餐海鮮系列

火鍋料、蔬菜、附餐單點區

基本菜盤以高麗菜為主使用當季新鮮蔬菜還有南瓜絲瓜芋頭以及火鍋料蔬菜都很乾淨新鮮

四川麻辣鍋特製麻辣湯頭其實個人覺得他們家的麻辣湯底不會很嗆辣涮牛肉豬肉都很適合

蒙古蒜香有枸杞白荳蔻等中藥材在放鍋底之前我有先喝了口湯底清甜味道不會很重我拿來煮海鮮為主

雙人無敵蝦爆鍋套餐這套餐無疑是想要收買喜歡蝦子、熱愛蝦子,沒吃蝦子就吃不下飯

就睡不著覺,甚至就活不下去的蝦子癡、蝦子狂~整個超愛用展元梗~( ̄▽ ̄)~

內容品項包括:石頭蟹X1小草蝦X20天使紅蝦X5海大蝦X1蛤蜊X10

首先登場的是石頭蟹也就是我們在透明玻璃缸看到的那隻SEE YOU活海鮮放入鍋中腳還會動唷

天使紅蝦和海大蝦光看那晶瑩剔透閃閃發亮的蝦殼就讓人食指大動瞎咪尚青~這就是尚青啦!!!

20隻純淨無毒小草蝦排排好數量現場看真的很驚人雙人套餐以這個數量來說太牛太狂敵人太強大了

最後還有蛤蜊墊後壓鎮這海鮮拼盤真得可以配得上無敵兩個字蝦量蝦到爆也十分貼切

正宗黑毛豬的油花肥瘦均衡適中外觀粉粉嫩嫩一付就是十分可口誘人

煮熟後的黑毛豬肉肉質鮮嫩帶點脆脆甜味不用沾醬料在口中越嚼咀越能感受到黑毛豬肉的鮮甜

真心推薦他們家的醬油加點蔥花辣椒蘿蔔泥拿來沾肉就很棒

安格斯培根牛他們家的牛肉登場看那份量及外觀也是會讓人滿意等級

肉品我都選擇四川麻辣湯底來回涮到有點粉嫩就入口肥肉多汁的口感會讓人一涮再涮不知不覺清盤

吃無敵蝦爆雙人套餐我決定先KO基本菜盤再來是肉盤最後才是海鮮把所有蝦子大蝦小蝦通通放入鍋中

我選擇蒙古蒜頭湯底來煮蝦子瞬間湯底就被滿滿蝦膏染成了紅通通的顏色第一次這樣煮蝦有種莫名爽度

再來把所有蝦子通通撈出來開始瘋狂剝蝦殼~邊剝邊唱一首歌!!!蝦頭脫掉脫掉 蝦頭脫掉

蝦殼脫掉脫掉 蝦殼脫掉蝦腳脫掉脫掉 蝦尾脫掉 脫掉 通通脫掉脫掉 脫!脫!脫!脫!!!

小草蝦別看它個頭小肉質可是充滿彈性天使紅蝦肉質軟嫩是我的最愛海大蝦口感Q脆緊實

吃完這一輪!!瞬間有種超蝦的感覺喜歡吃蝦的朋友千萬不要錯過從剝蝦殼的手感就知道這蝦絕對好吃

最後是把石頭蟹放入同樣是蒙古蒜頭鍋底裡煮記住千萬不要請服務生加湯因為最後湯是有用處的

石頭蟹殼薄蟹肉不少又有飽滿的蟹膏鮮甜多汁蟹鉗也是大支又肥美喜歡吃螃蟹的你可不要錯過

最後因為我附餐選擇白飯就等這一刻把一路煮海鮮又沒有加高湯的精華撈掉泡泡放入白飯收一下湯汁

這碗可以說是精華海鮮蝦爆粥完全不用調味就好吃到讓人驚豔我還嫌一碗白飯太少要加2碗才夠吃呢

方圓涮涮屋終於來桃園展店停車方便環境寬敞舒適,大份肉盤品質優海鮮新鮮好吃推薦給老饕們快來插旗

後來聽說方圓涮涮屋要開放加盟身邊不少朋友都有興趣若有興趣可以寫信去(joinstore@ba-yuan.com)詢問唷

◆方圓涮涮屋(桃園大興店)

電話:03-358-7132(建議要電話預約)

地址:桃園市桃園區大興西路一段325號(鄰近藝文特區福容大飯店)

營業時間:平日11:00~15:00/17:30~22:00 假日11:00~15:00/17:00~22:00

用餐時間:90分鐘 最後收客:21:00

官方粉絲團:https://www.facebook.com/fangyuanshabushabu/

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