《江蘇老宜記燒餅舖》這家中正紀念堂美食,放在樹小編的口袋名單很久,江蘇老宜記燒餅舖是不少鄉民推薦的台北燒餅,《江蘇老宜記燒餅舖》主打老麵麵糰來製餅,有賣蔥燒餅、黑芝麻糖餅、蟹殼黃、糖心酥餅等等,距離中正紀念堂捷運站出口很近,不少在地人會來買的外帶美食
江蘇老宜記燒餅舖怎麼去
《江蘇老宜記燒餅舖》地址就在台北中正區南昌路一段59巷14號,鄰近台北南門市場隱藏在巷弄內,搭捷運出中正紀念堂捷運站2號出口走路過來不到5分鐘
江蘇老宜記燒餅舖營業時間
《江蘇老宜記燒餅舖》營業時間從10點賣到晚上6點,營業時間算長,星期天會公休,如果避開下班時間以及週末假日來的話,人潮沒有那麼多也比較不用等
江蘇老宜記燒餅舖菜單價錢
江蘇老宜記燒餅舖菜單價位,有蔥燒餅、蟹殼黃、糖心酥餅、黑芝麻糖餅、紅豆沙酥餅等等,除了蔥燒餅之外,其他都是17元
來的時候剛好看到《江蘇老宜記燒餅舖》店家在製作蔥燒餅,店家說要等一下,蔥燒餅才會出爐,我就剛好在旁邊看製作過程,蔥燒餅的蔥量給的也算不少
店家會把製作完的蔥燒餅,一個個貼在壁爐下去烤,可以看到中間是炭火,然後蔥燒餅整齊貼在壁面上
壁爐炭火溫度真的很高,店家都要不停觀看燒餅的狀態,其實等待時間不會很久,蔥燒餅就一直不斷出爐了
剛出來的蔥燒餅熱呼呼,如果能現吃當然味道最棒,如果帶回家冷掉,也可以拿到烤箱或氣炸鍋再加熱一下,樹小編把《江蘇老宜記燒餅舖》的品項通通各一
蔥燒餅
蔥燒餅主打老麵麵糰,嚼起來可以吃到麵香,燒餅外皮有著滿滿芝麻,口感酥脆內軟又有炭烤香氣,加上三星蔥提味很耐吃
黑芝麻糖餅&糖心酥餅
黑芝麻糖餅&糖心酥餅,餅皮都可以偏硬脆路線,差異就在內餡部份,黑芝麻糖餅的黑芝麻非常香,糖心酥餅內餡不會過甜,樹小編覺得兩種都很適合作為下午茶點心的角色
蟹殼黃&紅豆沙酥餅
每次看到燒餅有蟹殼黃,樹小編都一定會買,蟹殼黃內餡有蔥花調味上鹹度適中,酥香外皮有著許多芝麻非常香,但目前樹小編蟹殼黃還是比較喜歡萬大蟹殼黃,另外一個紅豆沙酥餅整體也不會太甜膩,入口會有明顯紅豆泥的口感,個人覺得紅豆沙酥餅可點可不點,因為記憶點不深
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店家/景點資訊
- 店家名稱:江蘇老宜記燒餅舖
- 所在地址:臺灣台北市中正區南昌路一段59巷14號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 10:00-18:00
- 店家電話:02 3322 1117
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
營業時間:
星期二 10:00–18:00
星期三 10:00–18:00
星期四 10:00–18:00
星期五 10:00–18:00
星期六 09:00–16:00
星期日 休息
星期一 10:00–18:00