中央市場滷肉飯隱藏在市場內的萬華美食，繼上次分享比較少外地人知道的青年路15號豆漿店，在地朋友跟我說中央市場滷肉飯也是在地人才會吃，外觀沒有招牌很低調的小吃店，營業時間只有到早上11點，簡單來說就是台式早餐，而且生意非常好，超過在地人會來打包便當外帶
中央市場滷肉飯在哪裡
萬華中央市場滷肉飯地址就在台北市萬華區富民路145巷29號，早上來到這一帶都是市場攤販為主，旁邊有豬肉店，路口有家水餃麵皮人也很多，店面完全沒有招牌，所以當我來到這裡還有點懷疑，怕去吃到別家，所以確認了一下
中央市場滷肉飯
地址：108台北市萬華區富民路145巷29號
營業時間：02:30–11:00(週一公休)
中央市場滷肉飯營業時間
外觀非常不起眼的中央市場滷肉飯，樹小編一早來到這裡發現來來往往人潮不少，大多數都是來外帶居多，營業時間從凌晨2點半就開賣，只有營業到早上11點
中央市場滷肉飯用餐環境
店裡頭有內用座位就在攤位後面，還有人攤位前面，用餐環境就是市場小吃攤，如果會在意環境就選擇外帶，我看不少在地人應該都是外帶去上班吃
中央市場滷肉飯菜單
中央市場滷肉飯菜單就在牆面上，很簡單的品項只有滷肉飯、餛飩麵、黑白切、熱湯等等，來到這裡就是直接跟店家點餐就好
一早來到這裡剛好遇到客人打包便當，我是選擇內用因為不趕時間，所以就等了店家在準備便當，他們家滷肉飯很受歡迎，我看來外帶的人幾乎都是點滷肉飯
現場一字排開的滷肉飯便當也很壯觀，店內只有3位店員，手腳沒有想像中的快，所以來買都要小等一下
小碗滷肉飯
我看網路評論不少鄉民推薦的就是他們家的滷肉飯，我點了小碗滷肉飯，首先他的滷肉就是帶有油脂的手切滷肉
他們家的滷肉飯我覺得比較偏清爽口味，滷汁也不會太過重鹹，入口仍可以感受到油脂香氣，米飯則是粒粒分明不會太軟，我覺得算是表現很家常的滷肉飯
小碗肉羹湯
再來熱湯我點了小碗肉羹湯，光看外觀有滿滿肉羹就覺得很有誠意，而且比較特別的地方，就是有加蒜酥，然後肉羹也是赤肉條下去製作
說真的肉羹湯反而讓我更有記憶點，肉羹扎實口感不錯，咬下去很飽嘴，再來湯頭部分也很清甜，對我來說算是好吃的肉羹湯
如果想來中央市場滷肉飯吃的話，我覺得肉羹不要錯過，如果對於滷肉飯要求很高的話，主餐可以改點餛飩麵試試吧
中央市場滷肉飯店家資訊
中央市場滷肉飯
地址：108台北市萬華區富民路145巷29號
營業時間：02:30–11:00(週一公休)
萬華美食小吃有哪些
萬華美食小吃懶人包|萬華美食一條街/華西街美食/龍山寺美食-2023更新版
店家/景點資訊
- 店家名稱：中央市場滷肉飯
- 所在地址：108臺灣台北市萬華區富民路145巷29號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 02:30-11:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★