《迪化街老麵店》這家在地開賣70多年大橋頭美食，樹小編來吃過不少次，只要有經過迪化街就會想到《老麵店》，尤其是老麵店四醬麵更是讓不少人圈粉，另外老麵店菜單除了乾麵之外，就連餛飩湯以及肉骨湯都很受歡迎，還有許多小菜可以選擇，《老麵店》價錢不貴又很耐吃，推薦大家想找台北大同區美食不妨可以來吃看看
迪化街老麵店在哪裡
老麵店
地址：103台北市大同區迪化街二段215-8號
電話：02 2598 1388
營業時間：10:15–19:15(週日公休)
食記：大同區美食｜台北老麵店四醬麵/70年台北麵店迪化街美食(菜單價錢)
《老麵店》地址就在台北市大同區迪化街二段215-8號，可以接近延三夜市後端這一帶，距離大稻埕有段距離，出捷運圓山站1號出口走路約13分鐘，或捷運大橋頭站走路約14分鐘，我通常都是出大橋頭站，然後慢慢逛延三夜市走路過來
迪化街老麵店營業時間
網路評價破3000則的《迪化街老麵店》，有不少名人節目來採訪過，營業時間從早上10點多開賣，到晚上7點就差不多打烊，每週日固定公休，他們家的位置算是有點隱密，通常都是專程來吃《老麵店》，才會走進這個巷弄裡頭
迪化街老麵店菜單
《老麵店》外觀很不起眼，而且招牌小小的，門口會放著外帶以及內用的菜單，《老麵店》菜單有賣乾麵、湯麵、肉骨麵、餛飩麵，以及肉骨湯、青菜湯、餛飩湯等等
走進《老麵店》店內可以看到煮麵攤位，人潮幾乎都是不間斷的狀態，所以也是不斷地煮麵，開賣70年老店，現已是由第二代接手經營
煮麵這裡可以看到傳說中的四醬，就是蔥油酥豬油、芝麻醬、豆瓣醬以及特調醬等等，透過店家特殊比例調製而成，讓乾麵吃起來有自己的特殊性
另外值得一提的是《老麵店》服務態度都很好，來吃了很多次，生意越來越好，但沒有因為生意好態度就變不好，還維持一貫很親切，想吃小菜可以小菜櫃內挑選
迪化街老麵店小菜
迪化街老麵店用餐環境
《老麵店》用餐座位主要以長桌為主，之前用餐區不是這樣，後來有重新裝潢過，所以比起之前更加明亮整齊，餐具自取旁邊也有沾醬調味料
乾麵
每桌必點的乾麵，端上桌吃之前記得先拌勻，讓麵條均勻裹上《老麵店》的靈魂醬汁，他們家乾麵入口會有芝麻醬香，然後還有炸醬鹹甜味，入口味道很有層次感，不會覺得太過厚重很涮嘴，難怪可以擄獲不少老饕的心
肉骨湯
這天原本想要點餛飩湯，結果只剩下肉骨湯，他們家的肉骨湯是用豬大腿骨肉，湯頭喝起來很清甜順口，肉骨也是軟爛好咬
如果很喜歡《老麵店》的四醬麵，這裡也有賣生四醬麵可以回家自己煮，推薦給喜歡吃麵的朋友，不少人吃過都說不錯吃，起碼還沒聽過我朋友說難吃的啦
迪化街老麵店店家資訊
老麵店
地址：103台北市大同區迪化街二段215-8號
電話：02 2598 1388
營業時間：10:15–19:15(週日公休)
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店家/景點資訊
- 店家名稱：老麵店
- 所在地址：103臺灣台北市大同區迪化街二段215-8號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:15-19:15
- 店家電話：02 2598 1388
- 評價：★★★★