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桃園中壢小火鍋|丸山小火鍋/鄰近中壢SOGO商圈丸山燒肉日式涮涮鍋品牌

中壢小火鍋/中壢鍋物/丸山日式涮涮鍋/丸山小火鍋
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鄰近中壢SOGO商圈丸山小火鍋,是丸山燒肉的鍋物品牌,以單點個人小火鍋的型式來供餐,店家除了常見的鍋底之外,比較特別的有燒酒土雞、麻油土雞、蛤蜊牡蠣鍋、高山鱸魚鍋等,日式居酒屋裝潢風格用餐起來也很有氣氛,而且還有吧台座位還挺適合一個人來用餐,這次吃燒酒土雞鍋物,整體來說表現不錯,是會想要再訪的火鍋店
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丸山小火鍋
電話:03-425-5657
地址:桃園市中壢區元化路246號(點我開始導航)
營業時間:11:20~23:50
FB:丸山小火鍋

原本想吃丸山燒肉結果誤打誤撞輸入google地圖輸入錯就來到丸山小火鍋,想說沒有吃過就順其自然地來插旗囉!!

店家就鄰近中壢sogo除了sogo地下停車場,還有銀河停車場珠江百老匯停車場海華世紀停車場等,停車非常方便,小火鍋的店內走日式居酒屋風格,天花板的燈籠營造出慶典的感覺,座位以吧台為主,就像鐵板燒般的空間運用

店內的陳列很有意思有許多清酒瓶鐵馬等,帶點懷舊日式氛圍,跟我們想像的小火鍋店真得有點天差地遠

中壢小火鍋/中壢鍋物/丸山日式涮涮鍋/丸山小火鍋

丸山小火鍋菜單以單點個人鍋為主當然也有單點品項價位從270~580元用餐免收服務費主鍋還有有機蛋白飯冬粉麵三選一

我點燒酒土雞標榜使用全酒店家立馬拿整罐的紅標米酒倒好倒滿,就在你面前直接”踩罐”真得非常有感

米酒倒好之後會直接點火充滿視覺效果立馬有股酒香瀰漫,好久沒有吃到燒酒雞,等待的過程讓人充滿期待

基本菜盤比較特別的是裡頭還有雞的內臟

加點的手工蛋餃

加點的香菇鮮肉漿

煮好之後的燒酒雞湯頭意外好喝我覺得沒有太重的酒味(還是我酒量變好XD),這湯頭天氣冷喝起來格外暖胃啊

雞肉Q彈扎實好吃,下次有機會再訪我會加點雞肉加量

手工蛋餃很大裡頭餡料不會太少很好吃還有香菇鮮肉漿有點類似魚漿肉羹的口感也不錯

最後用泡麵結束這個回合第一次來很喜歡這次點的燒酒雞之後會再來試試其他鍋物一個人想吃火鍋不妨衝一波

丸山小火鍋
電話:03-425-5657
地址:桃園市中壢區元化路246號(點我開始導航)
營業時間:11:20~23:50
FB:丸山小火鍋

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