看到這盤炒麵就不得不提一下好吃的炒麵必要條件 :
第一…麵條要不爛軟Q還要炒到入味並吸收湯汁
第二…整體的調味鹹度要嘟嘟好色澤和香氣誘人
第三…除了料多以外每樣食材搭配都能充分展現
能符合以上三點才能稱的是道好麵 稱之為炒麵專家
沒錯!!今天我們來到這家位於八德的炒麵專家創立於1987年
當時不少朋友應該還是拿奶瓶到處爬的強褓時期
這家店就已經在煮出一道道好料理
炒麵專家原本位於在八德民和戲院對面 當時在偶然之下
發覺這家炒麵 從此就三不五時來這晃晃打打牙祭
後來因為時代變牽物轉星移搬到和平路上生意就沒有那邊好
再度光臨就是不希望這美味就此被淹沒也算是懷舊炒麵之旅
羊肉炒麵 NT:60
滿滿的一盤現點現炒老闆娘用大火快炒後再收汁
除了讓麵Q軟外加吸收湯汁羊肉跟炒麵也很搭
要達成這樣的好料理除了基本功夫以外就是靠經驗累積
越是簡單的料理其中的所要花的精神與功夫越多
<<<<來一口吧!!看到照片我又餓了
你知道嗎!?? 寫食記看到照片都會有種小煎熬!!好想吃喔
蝦仁肉絲炒飯 NT:60
有炒麵有炒飯 雖然炒麵吃起來也是不錯粒粒分名 但個人比較推薦炒麵比較優 不信你看店的招牌
本人也是會炒飯但是以結果論就差很多了 我還是乖乖吃別人煮的好了
<<<<<粒粒分明的炒飯~~來!!嘴巴張開
炒麵專家品項如下:
這裡還有快炒~~凡是炒什麼都是OK~~炒很大絕對沒問題
來到這裡停車小停路邊即可
地方不難找旁邊就是準備要介紹的有名來來牛肉麵喔
炒麵專家<大湳>
大湳>
地址:桃園縣八德市和平路82號
外送專線:03-3776568
粒粒分明的炒飯~~來!!嘴巴張開
來一口吧!!看到照片我又餓了
延伸閱讀
【食記-八德】八德雞排哪裡找—協力雞排
我好餓唷…
來一份嘗嘗吧…
頭頭頭頭香呀….
料多又便宜呀
耶耶,這個好這個好,和平路上啊,我知道我知道。改天來去吃~~~
那個麵看起來不錯吃耶~
老闆~給我來一份那個麵~
八德~離我好遠哦!!
離掰咖好遠~~
外送一份吧~~~
ㄎㄎ
你不會是一個人吃這麼多吧?
francis
我去海鮮餐廳也好愛點炒麵….
離我家那麼近 我沒注意到這家
下次肚子餓 買來當晚餐
才一下子 沒來你家
多了好幾篇新文章喔
@@董仔!!!我比較期待後龍小吃店的好料
算便宜了!!份量也是不少
@@在來來牛肉麵旁邊!!我也好懷念牛肉麵的滋味
貓咪好可愛喔^^
你這個假掰咖!!都到處跑的~~不遠啦
炒麵要炒的好不簡單 有些都是太稠不然就是太甜
痾!!小乖~~
你真的住那附近嗎@@
不知道為什麼自己炒的就沒那麼好吃
我老公都說少了快速爐炒出的那種味道
大火的味道
挖屋
我好久沒吃炒麵和炒飯了
在台北都還沒找到很厲害的
哭哭
店家炒的都好好吃喔…
感覺可以一口氣吃很多那樣…呵
很少看到有人標榜是炒麵專家耶!!
可見炒麵要炒的比飯好吃還真是要更大的功夫~~
這間光看圖就好想吃
讚!!
推~
平凡小吃的魅力!!!
這年代就是便宜好吃就好
這一盤我覺得份量不少應該可以吃飽飽的