【食記-桃園】香酥脆的潤餅捲—健民潤餅 @Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

<(￣︶￣) <="" span="">老一輩的人都知道桃園大廟後有個金園戲院那裡曾經熱鬧到可媲美台北西門町

後來因為時代變遷加上種種原因漸漸沒落，我有印象當初就是在大廟旁的東方戲院看戰神

那時候還是劉德華主演還有一隻殺人鯨這歷史夠悠久了吧!!!不過後來大廟後的戲院通通倒光(￣▽￣)”

今兒個就來介紹一下金園戲院旁的『健民冰菓室』看店名可別以為這裡賣冰～也不是哥哥不在家今天不賣冰

雖然這裡已經沒落但這間店完全不受影響，人氣依舊強強滾自稱永不熄滅的聖火~切又不是明教(￣皿￣///)

健民冰菓室主打的是潤餅、魚丸湯、貢丸湯，王牌潤餅更獲得桃園金牌小吃的封號(￣ー￣)+

@Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

潤餅 NT：40

潤餅的餅皮使用高筋麵粉所以吃起來八分軟嫩二分彈性光咬到餅皮就有立刻聚焦的效果真的有差

豐富的餡料裡頭包括豆芽菜、叉燒肉、花生粉、蘿蔔絲、蛋酥、香菜、咖哩蘿蔔絲等，整體又脆又軟Q

油炸過後的蛋酥香香脆脆，咖啡蘿蔔絲吃出淡淡的咖哩味，那麼多的餡料彼此調味還蠻搭的

<(￣︶￣)>這裡潤餅就好比台灣之光王建民的伸卡球整個就投到我心坎裡!!!現包現做份量大又夠味啦!!!

魚丸湯 NT：30

最後再來一上碗魚丸湯，鮮甜的大骨湯頭加上Q脆有嚼勁的魚丸

一份潤餅加一碗魚丸湯，見證大廟後繁榮的老味道這餐大大滿足了(≧▽≦)　

@Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

健民潤餅

地址：桃園市民權路104號　

電話：(03)332-4313　　

營業時間：09：00～21：00賣完為止　

公休：每月的第二、第四個星期二

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