中永和麵店推薦這家中和四號公園旁《智光乾拌麵》，網路評價近2000則4.2顆星中和必吃美食，《智光乾拌麵》只要用餐時間都會看到一堆人在等待，不論是外帶或內用都要排隊，之前永和龜叟の什錦麵，也有不少在地粉絲提到《智光乾拌麵》，主打乾拌麵以及滷味，更有鄉民說是被乾麵耽誤的滷味店，很受歡迎的中和美食小吃趕緊來跟大家分享
智光乾拌麵在哪裡
中永和超人氣《智光乾拌麵》地址就在新北市中和區安平路126號，出捷運永安市場站走路過來不到10分鐘就能抵達，開車來可以停在四號公園附近有路邊停車位
智光乾拌麵
地址：235新北市中和區安平路126號
電話：02 2942 7838
營業時間：11:00–14:30,17:00–20:00(週日公休)
智光乾拌麵營業時間
《智光乾拌麵》營業時間從早上11點營業到晚上8點，中間會有休息時間，星期日公休，樹小編是晚餐時間來到這裡，門口就陸續聚集一堆人
不論是外內或內用都要排隊，如果不想要等太久，還是建議早點來買，另外內用跟外帶的單子不要填錯了，《智光乾拌麵》門口就有專人結帳櫃台
《智光乾拌麵》的麵攤也很壯觀，會先擺好許多餛飩，然後店家不斷在煮麵，還會冒出陣陣蒸氣，生意好到手停不下來
《智光乾拌麵》最受歡迎就是裡面的滷味攤，幾乎每桌都會點上一大盤滷味，走近看了一下智光乾拌麵滷味種類還不少
智光乾拌麵用餐環境
《智光乾拌麵》用餐區還算乾淨整齊，而且店員的服務態度也都很好，內用滿了也會安排大家要坐哪個位置
智光乾拌麵菜單
《智光乾拌麵》菜單價目表，其實餐點就是以麵食為主，然後有熱湯，人氣必點就是乾拌麵，還有餛飩麵、陽春麵、麻醬麵等等，熱湯有蝦丸湯、貢丸湯、餛飩湯等等，滷味價錢也有詳細列出來，價格算合理而且份量也不少，只是小心不要手滑點太多就好
自己來吃點了一碗乾拌麵以及餛飩湯，然後切了滷味，我有小心不要點太多，只點了3樣上桌時還是滿滿一盤
乾拌麵
可以看到乾麵外賣就是很樸素，然後醬料以及蔥花等等都在下面，所以拿到乾麵還是要充分攪拌一下，喜歡吃辣可以加點辣椒，我個人還會加點醋
我有吃了一口原味乾麵，基本上麵條口感不錯，軟硬度煮的剛剛好，再來就是調味的部分，我個人喜歡吃酸一點，就多加了白醋，店名都叫《智光乾拌麵》了，乾拌麵也沒有漏氣，是好吃的乾麵
滷味
每桌必點的滷味，就是依照自己的喜好來選擇，我只點了3樣份量就挺實在，研究了一下網路評論，不少鄉民推薦梅花肉或嘴邊肉，我選擇了梅花肉，入口軟嫩入味很不錯，另外我還點了豬頭皮也處理的不錯，手工甜不辣表現中規中矩，整體口味不會太重鹹，《智光乾拌麵》不虧是被乾麵耽誤的滷味店啊，滷味就是他們家的強項
餛飩湯
餛飩湯給的餛飩也不少，重點餛飩很大一顆，根本就跟水餃的大小差不多，皮薄肉鮮很美味，爽口湯頭搭配乾麵，一邊吃麵喝湯很可以
不得不稱讚《智光乾拌麵》，高評價果然無誤，乾麵熱湯表現都有中上的水準，重點是滷味也好吃，會讓人想要再訪值得推薦
智光乾拌麵店家資訊
智光乾拌麵
地址：235新北市中和區安平路126號
電話：02 2942 7838
營業時間：11:00–14:30,17:00–20:00(週日公休)
食記：智光乾拌麵｜中永和麵店推薦/四號公園旁被乾麵耽誤的滷味店(菜單)
智光乾拌麵影片
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店家/景點資訊
- 店家名稱：智光乾拌麵
- 所在地址：235臺灣新北市中和區安平路126號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：02 2942 7838
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間：
星期一 11:00–14:30, 17:00–20:00
星期二 11:00–14:30, 17:00–20:00
星期三 11:00–14:30, 17:00–20:00
星期四 11:00–14:30, 17:00–20:00
星期五 11:00–14:30, 17:00–20:00
星期六 11:00–14:30, 17:00–20:00
星期日 休息
交通資訊
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