【食記-宜蘭】吹彈可破爆汁包子—正常鮮肉小籠包

宜蘭在地朋友在我去宜蘭前就一直耳提面命的說一定要去吃『正常鮮肉小籠包』唷!!!一定不能錯唷!!!

在地人推薦的我當然沒有錯過啦!!!騎著我的小折找到位於泰山路光復國小斜對面的這間超人氣包子店

本來預期以為人應該會很多，好加在平日來又早所以人比較少，並沒有出現所謂不正常的排隊現象

看人比較少立刻馬上就跟老闆娘要了號碼牌，在這邊不分外帶和內用都要號碼排所以別忘了記得要先取號碼牌

內用找到位置就先坐下來吧，聽說假日一位難求幾乎高朋滿座的狀態所以在左手邊對面也有設置用餐區

小籠包每籠10粒共60元，其他大多飲料品項，重點是右手邊寫道營業時間7:30-12:30、15:00-19:00

中間有中場休息時間唷!!!可別在中場時間來不然會撲個空餓了肚子又受了氣，早點來排隊人潮比較少

工作人員一直不停的揉製麵團、桿麵團，一顆顆小籠包就在雙手spa下誕生了

排在前面號碼的外帶不少，幾籠幾籠為單位的帶出場，現包現蒸所以還是等了一段時間

小籠包 10粒NT：60

通常看到小籠包都是跟蒸籠一起上桌，這邊是直接放在盤子上所以都玩起了疊羅漢呢!!!不知道味道如何!!?

筷子稍微碰了一下外皮很容易就破了，說是吹彈可破一點都不誇張，搞不好舌頭一碰就可以劃開那美味小籠包

我是沒有這樣做啦!!!因為用舌頭劃開裡面的湯汁跑出應該會燙傷吧!!!這小籠包的湯汁真多說是小籠湯包也行

內餡包著鮮肉和三星蔥末調味剛好完全不用沾醬也很正，講到沾醬這裡的紅油辣醬又香又辣讓人會上癮的唷!!!

果然在地人的口碑美食就是正點，皮薄到不能再薄放入口中又有爆汁的效果，來宜蘭的朋友別錯過了唷!!!