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【食記-平鎮】我愛國旗—國旗屋九旺米干

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國旗在飛揚聲威浩壯米干在忠貞市場, 之前去忠貞市場買山東餃子順道吃碗米干嚴重被雷到後

就對米干這料理有種莫名的恐懼感, 直到某大電視報導忠貞眷村的美食介紹到國旗屋九旺米干店

~( ̄▽ ̄)~* 看到旗海飄揚還有超有特色的雲南料理後, 我才又燃起熊熊的熱情重拾對雲南米干的信心



國旗屋位於忠貞市場前龍街的巷弄內, 原本以為忠貞市場不大應該很好找結果還是繞來繞去

從市場口進入那條路是後龍街在第一個路口左轉再直直走, 有個小巷子進入就可以找到了 (*∩_∩*)



整間屋子插滿滿的青天白日滿地紅國旗,60多歲的張老旺年輕時就 參加滇緬游擊隊負責扛國旗

後來民國50年就隨著國軍撤退來台, 定居在中壢龍崗並藉由國旗表達愛國的心開起了米干店(*^﹏^*)

店內空間不大除了國旗以外還有老旺親手寫的一些字, 自裡行間真情流露都是老旺的心情



菜單在牆面上有4個大字直接坦蕩表達出我愛國旗,品項以米干、 乾麵、巴巴絲為主食

搭配加蛋加豬肝加肉等,特色小菜有豌豆粉、綠豆粉和涼拌火燒, 有分大小價格很划算



綜合米干 (全加)  NT55

有豬肝、肉絲和半熟蛋,大骨湯頭加上肉燥調味順口不油膩, 豬肉和肉絲增添口感

每口都能搭配米干吃的到料, 很愛滑嫩的半熟蛋看到蛋黃流出來都想忍不住想吸一口 (*^@^*)


米干份量剛好吃起來略為 Q實吃完相當有飽足感,一碗賣55元算是 好呷俗閣大碗啦!!

辣椒只能說超正點 ,喜歡吃辣的朋友可以加味道帶點酒味,加入米干整個有加分到



涼拌火燒 ()  NT30

 (≧◇≦) 豬頭皮燒過後再切薄片搭配酸菜芝麻涼拌調味, 吃起來爽脆微酸開胃又好吃



豌豆粉 ()  NT30

淺綠色的碗豆粉吃起來冰涼滑順又爽口,30元份量不少最後吃不完 打包回家 p( ^ O ^ )q

店內還有提供免費冬瓜茶雖然很淡 ,但算是額外的福利雖淡也算解渴囉(~^O^~)



國旗屋真的讓我對滇緬料理刮目相看,飽餐一頓下來才 100多好吃 又便宜!!!
( ^▽^ )


其中還有巴巴絲沒吃過有機會再訪想嚐嚐看, 週六晚上還有雲南打歌表演唷


國旗屋九旺米干

電話:03-466-6879

地址:桃園縣中壢市前龍街73巷19-1號

營業時間:早上5:00~晚上18:00 or 19:00






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