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【食記-台北中山】燒烤食材究極奧義.七條龍炭火燒肉林森本店

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台北市中山區林森北路119巷的七條通
在日治時代是商業住宅混合區非常繁榮,當時巷弄內有許多日本料理美食
和日式燒烤店所以七條通算是日式燒肉的發源地,巷弄直到現在日式風情不減這裡還是燒肉店酒屋林立
在這開燒肉店真得要有三兩三豈敢上梁山的決心,隱藏在巷弄內的七條龍炭火燒肉林森本店』就是這裡的翹楚
這次收到七條龍的邀約試吃正合我意,可以一解我中秋節還在公司上的苦悶,跟著我來去七條龍體驗燒烤的奧義吧


走進店內馬上感受到服務人員熱情的燒烤魂,用日語打招呼有默契地穿梭桌間服務,營造出開心陽光的燒肉氛圍
日式燈具散發出柔和的光線,牆面上用照片排成愛心拉近與客人的距離舒適的用餐環境帶點居酒屋風格的裝潢

這次體驗是用店家配好菜色七條龍炭火燒肉的消費方式以單點為主和組合餐搭配店家也會不定時推出優惠
menu肉品有牛羊豬雞肉和海味,沙拉、烤甜物、鍋物、野味、珍味、米香、飲品和酒類,價位算中高價位囉!!

服務生一開始先上蔥花沾醬和雞肉清湯,鮮美的清湯只要撒上蔥花喝起來鮮甜暖胃,這場吃下來喝了不少碗啊
  
開胃小菜先上桌和風沙拉裡面有鮪魚水煮蛋、紫菜、紅椒和生菜,爽脆蔬菜配上酸甜的醬汁讓人胃口大開
大口吃燒肉大口喝啤酒開心才是吃燒肉精隨,吃燒肉除了配生啤酒微醺的沙瓦藍柑橘蔓越莓也是不錯選擇

肉品登場霜降上選牛,細密的油花在烤網上噗滋作響散發出香噴噴的燒肉香,肉質軟嫩香甜油脂豐富壽好呷

擺盤美到冒泡的【松阪盛合】肌里紋路整齊分為薄切和厚切,厚切彈牙Q脆薄切口感細緻多汁,一肉雙享超滿足

這盤夢幻肉品有【角切牛小排】【無骨牛小排】【冷藏菲力】、【厚切牛舌】角切牛小排入口時的肉質
香甜帶有嚼勁,冷藏菲力四面烤過肉汁豐富鮮甜內嫩,無骨牛小排口感扎實,牛舌Q脆彈牙加點蔥花就很好吃

店家獨創的【水果漬牛肉】,把條狀牛肉泡在水果醃漬裡幾分鐘,再直接上烤網現烤帶有果香口感油嫩有嚼感

接下來這道【法式去骨雞腿肉】邪惡程度百分之百,鮮嫩雞肉淋上香濃起司超級誘人,吃下去真得會起司的笑唷

換海鮮接力上場【極鮮干貝】【柳葉魚】【草蝦】,新鮮的大干貝吃起來鮮甜口感彈牙香穌的柳葉魚
咬下去滿滿的魚卵,肉質緊實彈牙的草蝦好想來上一盤豪邁大口吃蝦有烤功超強的店員服務只要吃真的超爽
烤【秋刀魚】才是大烤驗,不過對於燒肉達人的愛佳只是小CASE,還把魚刺內臟去掉,擠上檸檬酥香非常好吃唷

夢幻烤物再度登場【藍尾明蝦】,整個盤子就被它佔據超大尾,蝦肉緊實彈牙滋味超級鮮美入口整個就是大滿足
藍尾明蝦的蝦頭豪邁地丟入【味噌湯】裡充滿蝦的鮮味,濃烈味噌湯裡還有油條和豆腐,喝下肚有暖暖的幸福感


邪惡指數破錶個人超推的【奶油超司地瓜】,當香甜地瓜與濃郁起司合在一起,牽絲到令人魂牽夢繫好吃到鬼扯


最後一道就是【日式烤麻糬】,烤好沾上鮮奶油在裹上花生粉香Q好吃,再來就是變身燒餅和脆片吃法有全新感受
整場吃下來好飽也超幸福,整體來說雖然單點價位較高,但憑藉著優質食材創意燒烤和親切服務還是很值得到訪
ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ
七條龍炭火燒肉林森本店
●電話:02-2537-1951   ●地址:台北市林森北路119巷
●營業時間:週一~五 17:00~凌晨03:00/假日11:30~凌晨03:00 (最後點餐時間02:00)




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12 Comments

  • Reply
    kk339248
    2012-10-06 at 21:32:15

    雞腿肉再加上起司真的太邪惡了~~!!

  • Reply
    ruby7507
    2013-01-21 at 15:56:19

    我要吃奶油地瓜@@~伸手~

    哈!!

  • Reply
    wretchoffice
    2013-01-21 at 16:00:02

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    chttyed
    2013-01-21 at 18:56:19

    烤烤看起來很美味好吃呢,而且我喜歡吃和風沙泣、鮮干貝、草蝦~

  • Reply
    pc27604782
    2013-01-22 at 14:01:21

    HI!:)

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  • Reply
    WJ0988307033
    2013-01-22 at 15:08:21

    還滿讚的感覺…很棒的廣告文…

  • Reply
    dollnico716
    2013-01-22 at 15:19:16

    奶油超司地瓜…
    看起來很好吃 可是熱量好高阿~~~~~~~~~!!!!
    感覺像可以直接轉成脂肪一樣方便 XD

  • Reply
    andy080917
    2013-01-22 at 17:15:12

    不好意思~打擾一下嘍…..

    小妹我在FB剛成立 "我要瘦❤我要胖" 社團

    小妹我分享了一些健康小訊息

    歡迎想改變身材的朋友加入!!

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    有打擾之處請見諒唷^ ^

  • Reply
    hojulia
    2013-01-23 at 10:30:33

    感覺好像不錯,尤其~起司奶油地瓜~會牽絲~~

  • Reply
    hojulia
    2013-01-23 at 10:32:33

    感覺不錯吃~~

  • Reply
    美國代購
    2013-01-24 at 10:11:31

    法式去骨雞腿肉看起來真的超級邪惡的><
    好想吃~~~~~~~~~~~~~~

  • Reply
    毛巾
    2013-01-24 at 10:13:10

    奶油起司地瓜!!!
    好想要吃噢!!!

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