├桃園.新竹.苗栗(食記)

【桃園市】一番榨關東煮串燒.臉盆大的相撲鍋

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每次晚上開車行經桃園春日路都會看到這家一番榨關東煮串燒有許多車停在外面,喧囂熱鬧感覺挺有人氣

其實打從這家店開幕我就有在Fllow,店外顯眼的浮世繪外牆經過這裡很難不對這家店有印象,只不過新開的店家

個人通常都會保持觀望的態度,後來陸續看到有人分享食記有FU,就在一次月黑風高的晚上,開車過來吃宵夜囉!!



木片竹子搭建出半開放式的吧台,紅楓有種日本秋意濃下把酒言歡的情境店內裝潢充滿濃濃日本居酒屋氛圍



吧台主要分成生食區主要以生魚片為主,中間有關東煮裡面有許多食材可挑選,旁邊是香噴噴的燒烤攤香味四溢



日式傳統居酒屋的環境及熱烈開心的氣氛,很適合上班族下班後來這裡紓解一下壓力,盡情的享受美食放鬆身心
 


居酒屋當然少不了酒各式酒類都有,三五好友聚餐小酌2杯可以,記得喝酒不開車開車不喝酒,安全第一最重要唷
 


MENU選擇挺多的,只要有出現讚的符號就是店家推薦,吧台看板上面也會寫上當季限定的食材給客人選擇



點關東煮時店家推薦他們家的相撲鍋,裡面有多種的關東煮很澎湃,當下想說沒有吃過傳說中的力士鍋嚐鮮一下

等到相撲鍋一端過來我真得有點傻眼,因為跟臉盆差不多大滿滿都是料,大約可以給3人吃,只要350元挺划算



這裡的關東煮種類選擇性還真不少,從相撲鍋裡撈出來的關東煮不知道什麼名字,直接往嘴裡送都還不錯吃唷



唯一比較可惜的是相撲鍋內的雞肉骨頭太多,建議店家多用一點骨頭比較少的雞肉會比較好,湯頭清甜好喝!!!



鮮美彈牙的烏賊一夜干,花枝烤到酥香不會過於乾柴仍保留食材本身甘甜,這道很適合配比露邊喝邊拿來下酒



龍蝦手捲表現沒有特別讓人驚豔,看來雖然MENU種類多樣化但是店家仍有幾項屬於需要加強的部份囉



酒蒸蛤蜊也表現普普,我心想該不會表現不錯的都是MENU上有按讚的,所以還是建議人客啊~來這裡點店家推薦

另外看其他格友的介紹生魚片和酥炸軟骨好像不錯可以參考囉!!!店家如果能再花點心思在食材料理上應該會更夯唷

目前在我心裡面最好吃又便宜店家還是新北三峽的八條壽司,不過店家的相撲鍋真的很有賣點很適合大食怪獨享

ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ

一番榨關東煮串

地 址:桃園市春日路591號

電 話:03-3337707

營業時間:16:30~02:00

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