《吳鳳路傳統豆漿店》這家超夯的江子翠早餐，在地開賣30多年就連Instagram也很紅的板橋蛋餅王，《吳鳳路傳統豆漿店》菜單主打50種多口味蛋餅，有栗子地瓜蛋餅、玉米筍蛋餅、鮭魚蛋餅、筊白筍蛋餅、秋葵蛋餅、蘆筍蛋餅、山藥蛋餅、韮黃蛋餅、雙菇蛋餅等等，所以蛋餅材料都可以混搭，不虧是板橋超人氣吳鳳路早餐，來跟大家開箱《吳鳳路傳統豆漿店》值得吃嗎?
吳鳳路傳統豆漿店在哪裡
《吳鳳路傳統豆漿店》地址就在新北市板橋區吳鳳路50巷18號，位置位於吳鳳路以及松江街交叉路口，捷運江子翠站2號出口或1號出口走路約5分鐘即能抵達，斜對面就是江翠國中。
吳鳳路傳統豆漿店
地址：220新北市板橋區吳鳳路50巷18號
電話：0938 859 780
營業時間：06:00~11:00(星期一公休、星期二公休)
食記：江子翠早餐｜吳鳳路傳統豆漿店，板橋蛋餅王，50多種蛋餅吳鳳路蛋餅(菜單)
吳鳳路傳統豆漿店營業時間
在街邊的《吳鳳路傳統豆漿店》營業時間從早上6點就開賣，來買的幾乎都是外帶居多，內用區的座位數不多，人多的話都要併桌。
樹小編大約是早上8點快9點就來到《吳鳳路傳統豆漿店》，平日來吃人沒有假日那麼多，來到這裡點餐在攤位前面會有菜單自己拿起來填寫交給店家。
吳鳳路傳統豆漿店菜單
《吳鳳路傳統豆漿店》簡單來說就是台式傳統早餐店，《吳鳳路傳統豆漿店》菜單除了主打蛋餅之外，還有賣飯糰、饅頭、肉包、菜包、菜頭粿、炒麵等等，當然最搶眼就是50多種蛋餅組合，老闆把許多食材通通放進蛋餅裡面，口味多到讓人會有選擇障礙，任何一種口味都能混搭，而且老闆說他還在研發其中新口味，不虧是板橋蛋餅王。
在料理台的就是老闆，料理通通都是一人作業，人多當然要等，但他的速度已經算快了，來到《吳鳳路傳統豆漿店》最多人點的就是蛋餅口味就是鮭魚蛋餅以及雙蛋九層塔蛋餅，我之後吃完老闆說下次來可以吃季節性的蛋餅，跟著時令吃準沒錯。
我點了很受歡迎的雙蛋九層塔蛋餅以及蘆筍蛋餅。
雙蛋蛋餅
端上桌可以明顯感受到蛋餅很有份量，首先是蛋餅本身比起常見蛋餅皮更略有厚度，然後蛋餅外皮會煎到焦香，我點的雙蛋蛋餅裡面包九層塔，調味也處理的不錯，入口會有濃郁九層塔以及蛋香交錯很讚，難怪不少鄉民都推薦這個口味，我想接受度應該也很高。
鮭魚蘆筍蛋餅
另外這個是鮭魚蘆筍蛋餅，店員推薦給我點這個也不錯吃，不然我點了雙蛋蛋餅之後就一直有選擇障礙，結果加了爽脆蘆筍，還有鹹香鮭魚果然表現真的不錯，份量又多吃完整個很有飽足感。
這份則是旁邊桌客人點的，看起來很大一盤，我就借拍了一下，老闆下料都不手軟的，另外喜歡吃辣的朋友，建議可以加點他們家的辣椒會更好吃。
黑豆漿
《吳鳳路傳統豆漿店》飲料選擇也很多，有豆漿、米漿、豆米漿、黑豆漿、豆漿紅茶、紅茶、奶茶等等，網路鄉民都推他們家的黑豆漿，身為豆漿控覺得好喝可以點。
《吳鳳路傳統豆漿店》生意真的不錯，外帶的人很多，也看到不少人專程來買，喜歡吃蛋餅的蛋餅控可以來試試，不過建議先想好要吃什麼，不然很容易會有選擇障礙啊。
吳鳳路傳統豆漿店店家資訊
吳鳳路傳統豆漿店
地址：220新北市板橋區吳鳳路50巷18號
電話：0938 859 780
營業時間：06:00~11:00(星期一公休、星期二公休)
食記：江子翠早餐｜吳鳳路傳統豆漿店，板橋蛋餅王，50多種蛋餅吳鳳路蛋餅(菜單)
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店家/景點資訊
- 店家名稱：吳鳳路傳統豆漿店
- 所在地址：220臺灣新北市板橋區吳鳳路50巷18號
- 營業時間：日 三 四 五 六 06:00-11:00
- 店家電話：0938 859 780
- 評價：★★★★
交通資訊
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