《許存睿豬灶麵線羹》放在我的基隆美食口袋名單很久，這家基隆麵線羹一天只賣2個多小時，下雨天還會不擺攤，只有在地人才知道的隱藏版基隆小吃，來到這裡都可以看到不少人站著吃麵線，樹小編可是撲空過幾次才吃到《許存睿豬灶麵線羹》，趕緊來推薦給大家
許存睿豬灶麵線羹在哪裡
《許存睿豬灶麵線羹》地址就在基隆仁愛區南榮路393巷，鄰近基隆南榮國小，小吃攤沒有招牌，從三坑火車站走路過來最少也要10多分鐘，位置非常偏避大多都是在地人來買
許存睿豬灶麵線羹營業時間
《許存睿豬灶麵線羹》營業時間錶定下午2點半開賣，賣到賣完為止，攤位非常低調，卻有不少人熟門熟路來買，要不是我看到小虎哥的分享，還真的很容易會錯過《許存睿豬灶麵線羹》，重點是下雨天還不擺攤，我就是下雨天來撲空過
許存睿豬灶麵線羹菜單價錢
《許存睿豬灶麵線羹》菜單就只有賣一樣，然後分為小中大碗，所以點餐就只要說要大中小碗，然後要幾碗，然後現場吃還是外帶
來到《許存睿豬灶麵線羹》這裡就可以看到阿伯一個人作業，反正裝麵線裝袋收錢都是一個人，所以來到這裡有排隊的話，就乖乖慢慢等吧!!因為有些人會外帶很多碗，像排我前面就一次外帶6碗
之前就有聽過小虎哥講過基隆麵線沒有蚵仔，都是魚羹麵線為主，也算是基隆美食特色之一，所以可以看到《許存睿豬灶麵線羹》店家會舀起來白白的魚羹
外帶如果想要加辣記得要先說，現場吃的話可以自己來到攤位加辣或加醋，樹小編覺得加點辣以及醋更加分
許存睿豬灶麵線羹口感
不少在地人都是拿到麵線就直接在攤位旁邊站著開吃，建議男生來吃的話，起碼要點中碗或大碗，不然小碗份量真的不多
樹小編點了中碗麵線羹，首先是裡面的魚羹有好幾塊非常有誠意，魚羹入口除了扎實之外，還有種非常奇妙口感，因為裡面會加入大腸，所以咬起來會帶有嚼勁，另外麵線也是滑順涮嘴，沒多久整碗就被我吃光光超爽
在地人才知道的隱藏版基隆美食《許存睿豬灶麵線羹》，超特別的魚羹包豬腸，吃起來讓人印象深刻，好吃的麵線羹難怪才2小時就會賣光光
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店家/景點資訊
- 店家名稱：許存睿豬灶麵線羹
- 所在地址：臺灣基隆市仁愛區南榮路393巷
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 14:30-17:00
- 店家電話：0976 101 845
- 評價：★★★★